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mag-the-one

Registriert seit: 11.07.2009
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19.08.2017, 15:01 Uhr

Mörser Muss nicht Marmor sein - ein großer Profi-Mörser samt Porzellan-Pistill aus dem Apothekerbedarf tut es auch... Pesto im Mixer hätte m. E. nicht unbedingt Zeit, warm zu werden (dazu geht es mit [...] mehr

14.08.2017, 11:39 Uhr

By the sea... Also, ich bin an der Nordsee aufgewachsen, wohne jetzt an der Ostsee, und esse Fisch nur, wenn es sich nicht vermeiden läßt. Für die vielen angebotenen, unsäglichen Fischgerichte in der Region sind [...] mehr

25.07.2017, 12:43 Uhr

Stimmt zum Teil, dass deutsche Richter weltfremd sind. Dieser Student aber wohl auch, schließlich war ihm bereits eine zweite Frist (!) eingeräumt worden, und aus dem Text über das Gerichtsverfahren ist zu [...] mehr

19.07.2017, 09:24 Uhr

Einspänner Ich glaube, Stammgäste der Wiener Kaffeehauskultur lachen sich über den Artikel gerade tot... ;-) mehr

17.07.2017, 11:22 Uhr

Köstlich So - gestern das Rezept nachgekocht, allerdings in jahreszeitlicher Ermangelung von Spargel mit gestiftelten Möhren. Die Sauce genauso wie im Rezept angegeben, also nix mit Velouté. Und: ein einfach [...] mehr

16.07.2017, 15:08 Uhr

Dead as dead could be... Wie kommen Sie darauf, dass das Schweinefilet „totgebraten“ ist ? (Ich hoffe, das war schon vorher tot…) Nur, weil es außen knusprig ist, muß es innen nicht trocken sein, zumal es sich um Schwein [...] mehr

08.07.2017, 12:01 Uhr

Immer dieselbe Leier.... Ja klar, Hartz IV und dann genügend Knete für Pyrotechnik, "getunte" Feuerlöscher, teure Zwillen etc.pp – Die z. T. weite Anreise zum "Event" nicht zu vergessen. mehr

08.07.2017, 12:01 Uhr

Immer dieselbe Leier.... Ja klar, Hartz IV und dann genügend Knete für Pyrotechnik, "getunte" Feuerlöscher, teure Zwillen etc.pp – Die z. T. weite Anreise zum "Event" nicht zuvergessen. mehr

04.07.2017, 12:05 Uhr

Please, don't Mein Hund ist weder verfressen, noch devot, noch verschlagen, sondern einfach eine coole Socke, weil gut erzogen. (Halt ein Hunde-Mädchen...;-) ). Wenn Jogger am Horizont erscheinen, wird sie [...] mehr

31.05.2017, 14:03 Uhr

Was ist das hier... ...ein nicht als solcher gekennzeichneter Werbebeitrag für Weinglas-Hersteller? (Sorry - sind natürlich alles mundgeblasene, handabgedrehte Unikate...). Damit dem verunsicherten deutschen Spießer hier [...] mehr

27.03.2017, 18:48 Uhr

Nicht schon wieder... "Na und, ein bisschen Realismus hat der Primetime noch nie geschadet. Dieser Film tut weh, dieser Film tut gut. Die Seele ist hier eine Baustelle, die man ins Betonpflaster von Köln gerissen hat [...] mehr

22.02.2017, 18:49 Uhr

Modern? Also modern wäre der Konservatismus okay? Eigentlich ist das rührend, das ausgerechnet der SPIEGEL das Verschwinden des Konservatismus beklagt, wo er doch selbst durch Herabsetzung und [...] mehr

22.02.2017, 18:41 Uhr

Modern? Was verstehen Sie unter "modern", lieber Nils Minkmar? Modisch, zeitgeistgemäß, angesagt? Da das Angesagte, gerade im Trend liegende viel zu schnell wieder verschwindet, kann es wohl kaum [...] mehr

22.02.2017, 18:35 Uhr

Modern? Was verstehen Sie unter "modern", lieber Nils Minkmar? Modisch, zeitgeistgemäß, angesagt? Da das Angesagte, gerade im Trend liegende viel zu schnell wieder verschwindet, kann es wohl kaum [...] mehr

21.02.2017, 13:34 Uhr

Ach... ...und Sie wollen hier vorgeben, wie diskutiert werden soll ? Bis jetzt ist der Ball flach, oder was meinen Sie ? Bisher hat auch niemand was "ausgesetzt", wie Sie es nennen. Könnte es [...] mehr

21.02.2017, 11:52 Uhr

Kostenlos... ...bekommen Sie die Bruschetti u.ä. von den Gastwirten aus lauter kultureller Verzweiflung: es ist in Rom (und in Italien) nicht üblich, Alkohol ohne etwas zu essen zu sich zu nehmen. mehr

17.02.2017, 12:25 Uhr

Ach so... ... Sie meinen, das betrifft uns alles nicht? Dass Trump evtl. die NATO in Frage stellt, dass er u U. die in Deutschland stationierten Atomsprengköpfe (Abschreckung - schon mal gehört?) abzieht, [...] mehr

17.02.2017, 12:01 Uhr

Quatsch ...um den Beitrag in der NY Times zu lesen - und zwar in voller Länge - braucht kein Mensch ein Abo. Hier ist der Link: [...] mehr

16.02.2017, 14:07 Uhr

Immer diese Miesmacher... ...hier in den posts. Ja, ein Gutachter hätte vielleicht vorher hinzugezogen werden sollen, dann wäre aber evtl. das Boot schon weggewesen. Forget it. Ich finde es sehr gut, wie die beiden das Ganze [...] mehr

11.02.2017, 12:02 Uhr

Das ... ist in der ehemals westdeutschen Gastronomie sehr wohl ein Schweineschnitzel, und zwar mit Pilzsauce - nix Jagdwurst hier. Das Rezept von Herrn Wagner klingt gut, speziell auf die Soße bin ich [...] mehr

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