Gemüse-Sachbuch: Von Artischockenherzen und müden Prinzessinnen 11.09.2013
Wie aus einem Distelgewächs eine Delikatesse der Adeligen und dann ein...
Corbis

Wie aus einem Distelgewächs eine Delikatesse der Adeligen und dann ein vergessenes Gemüse wurde: die Biografie der Artischocke.