Tipps vom Schokoladentester: So erkennen Sie hochwertige Schokolade 21.12.2018
 2012 veröffentlichte Georg Bernardini einen 900 Seiten starken...
Antje Siemon

2012 veröffentlichte Georg Bernardini einen 900 Seiten starken Schokoladenführer. Ein Nachschlagewerk, das es so noch nicht gegeben hatte. Neun Monate lang degustierte sich Georg Bernardini täglich durch das ABC der weltweiten Schokoladen. Er testete über 4000 Produkte aus 70 Ländern. Heute gilt der Deutsch-Italiener als der Schokoladentester schlechthin.