Djamaa al-Fna in der Dämmerung: Der Platz der Gaukler und Geschichtenerzähler verwandelt sich jeden Abend in ein riesiges Freiluftrestaurant. An den Grillbuden gibt es Brochettes (Fleischspieße) und Tajine (Gericht aus dem Tontopf), Harira (Suppe), Hammelhirn und Schnecken.