Restaurant Bachstelze: Bei Maria Groß in der Ostzone 07.10.2018
 Als Studentin kam Maria Groß nach Berlin. Dort entdeckte sie, dass Kochen ihr...
Oliver Lück

Als Studentin kam Maria Groß nach Berlin. Dort entdeckte sie, dass Kochen ihr mehr Spaß macht als Studieren. Sie verfeinerte ihr Können in einer Gourmetküche am Berliner Gendarmenmarkt, ging dann in die Schweiz, wo sie 2013 der Ruf aus ihrer Heimatstadt Erfurt ereilte: Küchenchefin im Kaisersaal. Nur elf Monate später hatte Erfurt sein erstes Sternelokal.