Kohlrouladen 2.0: So gelingt der modernisierte Klassiker 03.02.2018
 Für die Füllung wird ein Teil des Kohlkopf-Inneren in sehr feine Streifchen...
Peter Wagner/ Foodbild

Für die Füllung wird ein Teil des Kohlkopf-Inneren in sehr feine Streifchen geschnitten und mit Speck kurz angedünstet.