Kochen für Experten
Jeder kann kochen. Aber jeder kann auch noch besser kochen, wenn er will. Dafür hilft es oft auch, besser zu verstehen, was beim Garen ganz genau passiert. Willkommen im Schlemmerseminar "Basiskochen". Wir starten mit einer krossen Käsestange zur Zwiebelsuppe. Von Hobbykoch Peter Wagner mehr... [ Forum ]
Pop-Ikone
Die Pop-Welt trauert: Whitney Houston, 48, ist in einem Hotelzimmer in Beverly Hills tot aufgefunden worden - einen Tag vor den Grammy Awards, dem wichtigsten Preis der Musikszene. Sie wurde mit Hits wie "I Will Always Love You" zum Superstar - doch zuletzt kämpfte sie mit Drogenproblemen. mehr... [ Forum ]
Jolie-Film auf der Berlinale
Nächstes Berlinale-Highlight: Angelina Jolie stellt ihr Regiedebüt vor. "In the Land of Blood and Honey" ist ein Kriegsmelodram, das von Liebe - aber mehr noch von ihrem Scheitern - in finsteren Zeiten erzählt. Und das mit starken Bildern, kräftig gezeichneten Szenen und einfachen Formeln. Von Jörg Schöning mehr... [ Video | Forum ]
DDR-Liebesdrama "Barbara"
Christian Petzold galt als Deutschlands kühlster Regisseur. Mit dem phantastischen DDR-Frauendrama "Barbara" dürfte er diesen Ruf abstreifen. Der Film mit Nina Hoss in der Hauptrolle wird im Berlinale-Wettbewerb schwer zu schlagen sein. Von Daniel Sander mehr...
"Indignados" von Tony Gatlif
Alles so schön bunt hier: Die Demonstrationen von Athen, Paris und Madrid liefern nicht mehr als die Kulisse für den geradezu empörend unpolitischen Film "Indignados" des französischen Regisseurs Tony Gatlif. Plump bebildert er antikapitalistische Sinnsprüche und bleibt sonst jede Botschaft schuldig. Von Stefan Kuzmany mehr... [ Forum ]
Bestechungsskandal
Die britische Boulevard-Zeitung "Sun" ist wegen ruppiger Recherchemethoden berüchtigt. Jetzt nahmen Ermittler fünf Journalisten des Blattes fest. Sie sollen Polizisten und Mitarbeiter des Verteidigungsministeriums bestochen haben. Auch dort klickten Handschellen. Von Frank Patalong mehr... [ Forum ]
Sexismus im Alltag
Frauen über 50? Die sollen doch bitte stricken und das Haus hüten! So lautet die Botschaft von Leuten, die einen Superstar wie Madonna dafür in die Pfanne hauen, dass sie in ihrem Alter noch auf der Bühne steht. Was für eine sexistische Frechheit. Eine Kolumne von Sibylle Berg mehr... [ Forum ]
Berlinale-Blog
Von einem Filmfestival zu berichten, ist riskant: Plaudert man zu viel über Filme, die erst in ein paar Monaten ins Kino kommen, wird's schnell langweilig. Redet man zu viel übers Wetter, ist's auch öde. Mal sehen, ob wir es auch anders hinkriegen. Von Andreas Borcholte mehr... [ Video | Forum ]
Jungstar Johannes Moser
Da rast das Klassik-Publikum: Der junge Cellist Johannes Moser mag ein altes Instrument spielen, sein Repertoire ist modern - genau wie sein gelegentlicher Griff zum elektronischen Cello. Jetzt hat er Schostakowitschs erstes Konzert fulminant interpretiert. Von Werner Theurich mehr... [ Forum ]
Heute in den Feuilletons
In der "FAZ" erklärt Michail Schischkin, warum Gogol der verzweifelste aller russischen Schriftsteller war. In der "taz" erklärt Bazon Brock, warum man als Humanist gegen den Tod sein muss und in der "FR" beklagt Timothy Snyder das politische links-rechts-Schema in der Wahrnehmung des Holocaust. mehr...
"The Voice of Germany"-Finale
Es lief einfach zu glatt: Die Castingshow "The Voice of Germany" hat eine Siegerin, aber die großartige Ivy Quainoo dominierte die Konkurrenz so deutlich, dass kaum Spannung aufkam. Das war kein Wettbewerb, das war eine Krönungsmesse. Von Hannah Pilarczyk mehr... [ Forum ]
Psycho-"Tatort"
Mein Kopf ist meine Festung. Im neuen "Tatort" müssen die Kommissare Lürsen und Stedefreund eine Frau verhören, die unter paranoider Schizophrenie leidet. Ein Ausflug in ein phantastisches Schattenreich - und ein Lichtblick nach vielen schwachen Folgen aus Bremen. Von Christian Buß mehr... [ Forum ]
Deutsche Indie-Labels
Zwei Labels, zwei Bands - zwei Welten? Kettcar-Sänger Marcus Wiebusch und Türen-Chef Maurice Summen sind nicht nur Musiker, sondern auch Betreiber einflussreicher Indie-Labels. Im Doppelinterview sprechen sie über ihr Erbe als Punks, neue Verdienstmodelle und wie lang sie selbst noch durchhalten. mehr... [ Forum ]
Österreichisches Nachrichtenmagazin
Aufregung bei der österreichischen Wochenillustrierten "News": Über die letzten Jahre wurde eine zum Teil deutlich überhöhte Auflage gemeldet. Nun wird die Gruner + Jahr-Tochter nachgeprüft. mehr...
ZDF-Drama "Vater Mutter Mörder"
Warum hat er das bloß getan? Das ZDF-Drama "Vater Mutter Mörder" schildert, wie ein Junge aus intaktem Haus eine unfassbare Tat begeht. Ein großartiger Fernsehfilm, auch dank Heino Ferch in der Rolle des Vaters - so intensiv war der Schauspieler noch nie zu sehen. Von Nikolaus von Festenberg mehr... [ Forum ]
Berlinale-Eröffnung
Sturm auf Bastille und Winterpalais - die Berlinale startet revolutionär! Dabei stellen der Eröffnungsfilm "Leb wohl, meine Königin!" und das restaurierte Revolutionswerk "Oktober" harte Fragen an die Geschichte: War Marie-Antoinette lesbisch? Und Lenin womöglich nur ein Hollywood-Star? Von Jörg Schöning mehr... [ Forum ]
Katastrophale Quote
Thomas Gottschalk taumelt noch tiefer in den Quotenkeller. Erstmals wollten weniger als eine Million Zuschauer seine ARD-Vorabendsendung sehen. Besonders bitter für das Erste: Auch "Unser Star für Baku" erlebte ein Desaster. Die Verantwortlichen flüchten in Zweckoptimismus. mehr... [ Forum ]
World Press Photo Award
Der weltweit wichtigste Preis für Pressefotografie geht an den Spanier Samuel Aranda. Sein Bild einer verschleierten Jemenitin, die einen verletzten Verwandten im Arm hält, wurde in Amsterdam mit dem World Press Photo Award für das Pressebild des Jahres prämiert. mehr... [ Forum ]
S.P.O.N. - Der Kritiker
Warum jubelt eigentlich alle Welt über Gerhard Richter? Ganz einfach: Er produziert Kunst für Leute, die keine Kunst mögen. Seine Bilder sind schwammig und beruhigen zugleich das Gemüt. Sie sagen: Schau auf die Wolken, schau auf deine Frau, die Welt ist schön! Eine Kolumne von Georg Diez mehr... [ Forum ]
Oscar-Hoffnung Lisy Christl
Die Berlinerin Lisy Christl ist für einen Oscar nominiert. Für ihre Kostüme in Roland Emmerichs Shakespeare-Film "Anonymus" reiste sie durch halb Europa und kaufte Spitze gleich kofferweise ein. Und manchmal griff sie sogar zum Lötkolben, um einem Kleid den letzten Schliff zu geben. Von Anne Haeming mehr... [ Forum ]