Welche Nummer haben noch mal Strauchtomaten? 83? Oder war es die 102? Viele Supermärkte lassen die Kunden für sich arbeiten, wenn es ums Abwiegen von Obst und Gemüse geht. Das unübersichtliche Auswahlfeld mit Dutzenden Knöpfen gleicht einem Sudoku für Fortgeschrittene.
Forscher des Fraunhofer-Instituts für Informations- und Datenverarbeitung Karlsruhe haben jetzt eine intelligente Selbstbedienungswaage entwickelt, die Äpfel oder Bananen automatisch erkennt. Eine in die Waage integrierte Kamera schaut von oben auf die Wiegefläche und zeichnet das Auflegen der Ware auf.
Der integrierte Bildauswertungs-Algorithmus erkennt automatisch, um welche Art Obst oder Gemüse es sich handelt und schlägt dem Kunden dann in Form eines Icons auf dem Display eine Auswahl in Frage kommender Waren vor. Der Kunde muss auf dem Touchscreen nur noch das richtige Icon zur Bestätigung drücken. Das System ist sogar in der Lage, Obst oder Gemüse durch die milchige Plastiktüte hindurch zu erkennen.
Die automatische Erkennung der Fruchtsorte auf den jeweiligen Kamerabildern war eine Herausforderung für die Fraunhofer-Forscher: Viele Fruchtsorten unterliegen – je nach Reifegrad – erheblichen Farb- und Texturschwankungen, Bananen beispielsweise von homogen grün über gelb bis fleckig braun. Andere Fruchtsorten wie beispielsweise Äpfel und Birnen treten zudem in einer breiten Sortenvielfalt auf, die ebenfalls erhebliche Variationen von Farbe und Schale zur Folge hat.
Das Fruchtsortiment kann durch Marktmitarbeiter um neue Sorten erweitert werden. Auftraggeber für diese Entwicklung ist die Firma Mettler-Toledo, die Einzelhandelsketten mit Waagen ausrüstet. Derzeit ist das Gerät zu Testzwecken in rund 300 Supermärkten europaweit im Einsatz.
hda
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