Hamburg - In zwei Mustergaststätten in München und im schleswig-holsteinischen Wedel pusten Ventilatoren jede Sekunde 16 Liter Frischluft pro Person ins Lokal. Je nach Zahl der anwesenden Kunden wird die Luftzufuhr von einem Kohlendioxid-Sensor gesteuert. Mit der Technik werde laut British American Tobacco (BAT) die maximal zulässige Konzentration von Schadstoffen für Arbeitsstätten um das „fünffache“ unterschritten – ein Verfahren, mit dem die Tabaklobby das vom EU-Gesundheitskommissar für 2009 angestrebte totale Rauchverbot abwenden will.
Auch unabhängige Ingenieure entdecken den Nichtraucherschutz als Geschäftsfeld. Ähnlich wie in Hochsicherheitslabors oder unter der Dunstabzugshaube in Küchen ließen sich etwa die Schadstoffe aus der Verbrennung des Tabaks vollständig absaugen. „Das ist technisch alles machbar“, sagt Martin Habel, Geschäftsführer des bayerischen Anlagenherstellers Tecau, dem SPIEGEL.
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) sieht großen Unmut in der Gastronomie wegen der vereinbarten Rauchverbot-Regelungen für die Länder, einige Wirte planten bereits Verfassungsbeschwerden. Der Verband macht sich weiter für freiwillige Lösungen stark: Jeder Betrieb solle mit Blick auf seine Gäste entscheiden können, ob er sich als Nichtraucherbetrieb oder Raucherbetrieb am Markt präsentieren wolle, sagte Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges der Nachrichtenagentur dpa.
Die Ministerpräsidenten der Länder hatten sich am Donnerstag darauf verständigt, das Rauchen in der Gastronomie mit Ausnahme separater Räume grundsätzlich zu verbieten. Für kleinere Kneipen sollen Ausnahmen möglich sein, für Diskotheken soll striktes Rauchverbot gelten. Auch in bayerischen Bier- und Disko-Zelten darf weiter gequalmt werden.
Kritik an dem Rauchverbot mit Ausnahmen kam aus EU-Kreisen. Die Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments, Dagmar Roth-Behrendt (SPD), nannte den Beschluss der Länder in der Tageszeitung "Die Welt" eine "Larifari-Regelung". Sollten die Gesetze umgangen werden, könne die EU tätig werden.
mvb/ dpa
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