Berlin - Stolz bewirbt das Hotel Schwarzer Bock in Wiesbaden sein Restaurant Capricorne. Egal ob Business-Lunch oder Candle-Light-Dinner - der Gast könne dort unvergessliche Stunden erleben. So ist es auch SPD-Generalsekretärin Andrea Nahles beim Mittagessen ergangen.
Denn plötzlich stand Hessens Ex-Ministerpräsident und Bald-Bilfinger-Berger-Vorstandsboss Roland Koch neben ihr - als Koch.
Der Hobbykoch hat Montag und Dienstag dieser Woche eine Art Spezialpraktikum in der Küche des Wiesbadener Edelhotels absolviert. Er kennt Chefkoch Oliver Liedtke schon lange, der Schwarze Bock hat immer wieder das Catering für Veranstaltungen der Staatskanzlei übernommen. Koch habe sich von Liedtke "ein paar Tipps und Tricks" abholen wollen, sagt Henrik Klopf, Sales Manager des Hotels.
Steaks gebraten, Spätzle geschabt
Nahles hatte am Dienstagmittag Zeit für einen Zwischenstopp, nachdem sie in Bad Vilbel eine Schule für Lernbehinderte besucht hatte. Danach hatte sie einen Termin mit der SPD-Landtagsfraktion. Und weil der Schwarze Bock auf seiner Business-Lunch-Karte an diesem Tag das "Argentinische Rumpsteak à la Roland Koch auf gebratenen Gemüsen und Kartoffelgratin" anpries, konnten Nahles und ihre Begleiter nicht widerstehen.
Dass hinter dem Gericht tatsächlich Roland Koch steht - das konnte der SPD-Trupp allerdings nicht erahnen. Als der CDU-Mann aus der Küche kam, war das Erstaunen groß. Just in dem Moment hatte Nahles auch das Steak gelobt: Es sei wirklich gut gewesen. Die politischen Gegner fachsimpelten dann noch ein bisschen darüber, wie anspruchsvoll es sei, Steaks für viele Gäste gleichzeitig zuzubereiten. Die SPD vermeldete die außergewöhnliche Begegnung samt Foto noch am gleichen Abend auf ihrer Parteiseite im Internet.
Koch kocht - Fortsetzung folgt? Nein, sagt Hotel-Manager Klopf, das sei eine einmalige Aktion gewesen. Der Ex-Ministerpräsident habe lange den Wunsch gehegt, einmal "in professioneller Umgebung" zu kochen. Er habe in den zwei Tagen dieser Woche gelernt, wie man ein Steak so anbrät, dass sich die Poren schließen und es saftig bleibe. Zudem habe Koch Spätzle geschabt.
Dass sich der konservative Koch und die rote Nahles ausgerechnet im Schwarzen Bock begegneten, hat übrigens keinerlei politische Symbolik. Der Hotelname stammt vom einstigen Besitzer, dem Bürgermeister Philipp zu Bock. Und der bekam allein aufgrund seiner schwarzen Haare den entsprechenden Spitznamen.
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