Terminal 1 des Flughafens Barcelona El Prat: Heimat des besten Airport-Restaurants
Hamburg - Montag ist Schnitzeltag. Und das Sonntagsbuffet mit bajuwarischen Köstlichkeiten findet bei den Testern des Gastro-Portals "The Daily Meal" auch großen Anklang. Laut der US-amerikanischen Internetseite ist das Airbräu Brauhaus in München eines der besten Flughafenrestaurants weltweit. Das urige Lokal im Terminal 1 des Airports Franz Josef Strauß belegte im Ranking den 20. Platz.
Die beste Küche an Start- und Landebahn findet sich angeblich in Barcelona. Das Porta Gaig am Flughafen El Prat überzeugte die Gastroexperten mit seiner traditionellen katalanischen Küche. Sie wählten das Restaurant des spanischen Sternekochs Charles Gaig auf Platz 1.
Andere Stars der Kochszene fanden mit ihren Airport-Ablegern ebenfalls ein Plätzchen in der Liste. So belegte Gordon Ramsays Plane Food (London Heathrow) Platz 13 und Jamie Olivers Union Jacks Bar (London Gatwick) landete auf Rang 18.
Die erfolgsverwöhnten Herren am Herd mussten sich allerdings recht einfachen Genüssen geschlagen geben: Zahlreiche der Haute Cuisine recht fernen Etablissements landeten im Ranking vor ihnen. Unter anderem schnitten die Fastfood-Tempel Custom Burgers by Pat LaFrieda (Platz 8) im New Yorker Flughafen LaGuardia und Five Guys (Platz 7) im Dulles International Airport in Washington in der Bewertung besser ab. Auf dem zweiten Platz landete gar ein klassischer Barbecue-Grill - das Salt Lick BBQ im Austin-Bergstrom International Airport.
Für das Ranking wurden mehr als hundert Restaurants bewertet. Sechs Monate reisten die Tester dafür um die Welt. Weiterhin wurde laut "The Daily Meal" zahlreiche Gastro- und Reiseexperten zu ihrer Meinung befragt. Die Restaurants wurden in zwei Kategorien bewertet: die Qualität der Küche und die Atmosphäre samt Service.
| Die 20 besten Airport-Restaurants | |||
| Rang | Restaurant | Flughafen | Land |
| 1 | Porta Gaig | Barcelona El Prat | Spanien |
| 2 | Salt Lick BBQ | Austin-Bergstrom | USA |
| 3 | Tortas Frontera | Chicago O'Hare | USA |
| 4 | Bubbles Seafood & Wine Bar | Amsterdam Shiphol | Niederlande |
| 5 | Obrycki's | Baltimore Washington Int. | USA |
| 6 | Crust | New York LaGuardia | USA |
| 7 | Five Guys | Washington Dulles | USA |
| 8 | Custom Burgers | New York LaGuardia | USA |
| 9 | Encounters | Los Angeles | USA |
| 10 | Legal Seafood | Boston | USA |
| 11 | Pink's Hot Dogs | Los Angeles | USA |
| 12 | Brasserie Flo | Paris Charles de Gaulle | Frankreich |
| 13 | Plane Food | London Heathrow | Großbritannien |
| 14 | Tagliare | New York LaGuardia | USA |
| 15 | Versailles | Miami | USA |
| 16 | Piquillo | New York JFK | USA |
| 17 | Icebox Café | Miami | USA |
| 18 | Union Jack's Bar | London Gatwick | Großbritannien |
| 19 | Kim Choo's Nonja Kitchen | Changi | Singapur |
| 20 | Airbräu Brauhaus | München | Deutschland |
dkr
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