Catherine Herzogin von Cambridge, 29, Frau von Prinz William, macht auch am Herd eine gute Figur. Während der ersten offiziellen Reise des frischvermählten Paares absolvierte Kate in Kanada neben den üblichen königlichen Pflichtterminen - Baum pflanzen, kranke Kinder besuchen - einen Mini-Kochkurs. Nach der Konfrontation mit antimonarchistischen Demonstranten ("Geht nach Hause, Parasiten!") dürfte der Einsatz in der Ausbildungsküche des Institut de Tourisme in Québec eine nette Entspannung gewesen sein. Theresa Rindress, eine Nachwuchskraft, führte Kate in die Kunst ein, getoastete Brioches mit Gänseleberpastete zu bestreichen. Rindress war trotz dieser überschaubaren Herausforderung begeistert von der Fingerfertigkeit der Herzogin: "Sie war sehr geschickt mit dem Messer."