Wagner-Rezept für Schmorkarotten Auf Ur-Karotten in den Schmorhimmel

Obwohl die klein geschnittenen gemischten Wurzeln sogar den Namen "Schmorgemüse" tragen, kommen Karotten & Co. nur selten als Hauptdarsteller in den Bräter. Zeit, das zu ändern. Von Hobbykoch Peter Wagner mehr... Forum ]

Andreas Rentz

Berlin Fashion Week Einfach göttlich

Im Kronprinzenpalais feiern Perret Schaad das letzte Abendmahl, bei Odeeh wird geswingt und Damir Doma inszeniert seine Mode in der Techno-Kathedrale des Berghains - Laufstegbilder aus der Hauptstadt. Von Philipp Löwe mehr...


Architektur-Fotograf Kolehmainen "Gotteshäuser fühlen sich alle gleich an"

Ola Kolehmainen reiste drei Jahre durch Europa und fotografierte heilige Orte. Hier erzählt er, mit welchen Tricks er die riesigen Innenräume ablichtete - und warum die Wärter der Hagia Sophia seine Geschwister sind. Ein Interview von Anne Haeming mehr... Forum ]

Berlin Fashion Week Sieht jut aus

Fashion Week in Berlin. Der erste Tag startete mit Shows in U-Bahnhöfen und einer beeindruckenden Nachwuchsschau - und der Farbe Grün. Von Philipp Löwe mehr... Forum ]


Männermode in Florenz: Hier lässt Mann sich inspirieren

Männermode in Florenz Hier lässt Mann sich inspirieren

Zwei mal im Jahr findet in Florenz die wichtigste Männermodemesse der Welt statt. Viele der Looks werden Sie bald in den Schaufenstern der Geschäfte sehen. mehr...

Von Haute Couture zur Haute Cuisine Schmeckt's Schwein besser, wenn Gucci kocht?

Luxusmarken wissen, wie man wohlhabende Kunden verführt. Diese Erfahrungen versuchen immer mehr Modehäuser auf die Gastronomie zu übertragen. Ums Geldverdienen geht es dabei nicht in erster Linie. mehr... Forum ]


Suppen und Eintöpfe Soulfood mit Hülsenfrucht

Angesichts des Dauersauwetters verlangt unser Körper nach innerer Wärmung. Zum Beispiel durch üppige Suppen und Eintöpfe wie den spanischen Cocido de Garbanzos. Ein Kichererbseneintopf mit Wumms. Von Hobbykoch Peter Wagner mehr... Forum ]

Fashion Week Mailand Sieht düster aus

Prada hat tief im Firmenarchiv gewühlt und Mode für eine düstere Zukunft entworfen. Andere Labels zeigen weniger dystopische Kreationen für Luxus-Hippies und Cowboys. Bilder von der Mailänder Modewoche. mehr...


Retro-Trend in Polen Alte Neonwerbung ist wieder gefragt

Einst überstrahlte die Leuchtreklame das Grau kommunistischer Bauten. Nun wird sie als Kunst und Instagram-Motiv geschätzt. Die Neonschilder sehen nicht nur gut aus, sie erzählen auch ein Stück polnischer Geschichte. mehr...

Ming-Dynastie und Beton-Architektur Das Millionen-Teile-Puzzle

In der Nähe von Shanghai hat ein schwerreicher Unternehmer 50 historische Villen versetzen lassen - und einen ganzen Wald. Straßen wurden dafür tiefergelegt, Brücken neu gebaut. Warum der Aufwand? Aus Shanghai berichtet Klaus Vogt mehr... Forum ]

London Fashion Week Men's: Britain's got Talent

London Fashion Week Men's Britain's got Talent

Die großen Namen sind nicht mehr vertreten bei der Männermodewoche in London. Macht aber nichts: Englands Fashion-Nachwuchs ist begabt und hungrig. Wir stellen die Talente vor. Das schönste Outfit küren Sie! mehr...

Golden-Globes-Verleihung: Hollywood rebelliert

Golden-Globes-Verleihung Hollywood rebelliert

Viele Stars sind komplett in Schwarz zu den Globes gekommen - als Zeichen gegen Ungleichbehandlung und Machtmissbrauch in Hollywood. Es ist nicht das erste Mal, dass der rote Teppich zur Protestbühne wird. Von Philipp Löwe mehr... Forum ]

Entenbrust auf Süßkartoffelpüree: Mit Pfeffer lackiert

Entenbrust auf Süßkartoffelpüree Mit Pfeffer lackiert

Handy-Diät? Ein Monat ohne Hass-Posts? Frissdiehälfte? Man kann sich viel vornehmen in diesen Tagen. Wie wär's damit: mal eine neue, unbekannte Zutat auszuprobieren. Beginnen wir mit rotem Pondicherry. Von Hobbykoch Peter Wagner mehr... Forum ]

Chalet La Muna in Aspen Schlicht schick

Dieses Chalet ist der Traum jedes Wintersportlers mit Vorliebe für Pulverschnee und Marihuana: Mitten im nobelsten Skiort im Kifferparadies Colorado gelegen - und philosophisch fundiert eingerichtet. mehr...

Modetipps von Tommy Hilfiger: "Behalten Sie Ihre alten Sachen"

Modetipps von Tommy Hilfiger "Behalten Sie Ihre alten Sachen"

Nichts wegschmeißen, kommt sowieso alles wieder - Tommy Hilfiger vertritt fast eine geschäftsschädigende Philosophie. Auch für den Kauf von Anzügen hat der amerikanische Modedesigner einen guten Tipp. mehr...

imago/Danita Delimont

Hotel-Architekt John Portman Goodbye, Mr. Atrium

In den Siebzigerjahren, als Amerikas Innenstädte nicht sicher waren, baute John Portman Hotels mit überdachten Atrien, so groß wie Marktplätze. Nun ist der Architekt im Alter von 93 Jahren gestorben. Ein Blick auf seine Bauten. mehr...

Luxusimmobilien 2017: Küren Sie das schönste Haus des Jahres!

Luxusimmobilien 2017 Küren Sie das schönste Haus des Jahres!

Wo würden Sie wohnen, wenn Geld keine Rolle spielt? Wir zeigen die schönsten Immobilien weltweit. Stimmen Sie ab! mehr... Forum ]

Fast Fashion "Unser Kleiderkonsum ist Wahnsinn"

Die Bremerin Imke Müller-Hellmann wollte wissen: Wer hat ihre Kleidungsstücke produziert? Wo und wie? Also hat sie sich in den Flieger gesetzt. Ein Interview über unseren Modekonsum und seine Folgen für Mensch und Umwelt. Von Jörg Oberwittler mehr... Forum ]

Tal Spiegel Die leckerste Art, Schuhe zu fotografieren

Auf seinem Instagram-Account zeigt der Konditor Tal Spiegel süße Köstlichkeiten - und kombiniert jede mit farblich passenden Schuhen. Seine Fotos sind so gut, dass er inzwischen kaum noch backen muss. Von Ines Hielscher mehr... Forum ]

Hutmacher der Stars ist pleite: Borsalino droht das Aus

Hutmacher der Stars ist pleite Borsalino droht das Aus

Michael Jackson trug einen, Winston Churchill, Humphrey Bogart und auch Al Capone: einen Hut der italienischen Kultfirma Borsalino. Aber am Ende war der Mythos nicht genug. mehr... Forum ]

RIBA International List 2018: Weltverbesserungsarchitektur

RIBA International List 2018 Weltverbesserungsarchitektur

Die Kandidaten für den internationalen Architekturpreis des Royal Institutes of British Architects zeigen, dass gute Baukunst mehr ist als Überwältigungsarchitektur - sie verbessert das Leben von Menschen. Eine Auswahl. mehr...

Nischenparfüms Dufte Düfte

Parfüm gehört zu den beliebtesten Last-Minute-Weihnachtsgeschenken. In der Eile orientieren sich die meisten Käufer an großen Namen, dabei gibt es in der Nische sehr viel persönlichere Düfte. Von Katharina Cichosch mehr... Forum ]

Ferienhaus in Kanada Die Bockhütte

Vier Wände und ein Dach: Sehr viel mehr gibt es nicht in dieser Ferienhütte in den kanadischen Wäldern - warum auch? Wer hier wohnt, hat Bock auf Abgeschiedenheit, Kaminfeuer und Waldpanorama. mehr... Forum ]

Chanel-Modenschau in der Elbphilharmonie Ahoi, Kapitän Karl!

Karl Lagerfeld hat seiner Heimatstadt Hamburg eine Liebeserklärung gemacht. Der internationale Mode-Jetset feierte die maritimen Looks des Chanel-Designers. Nur zum Ende der Schau wurde es ungemütlich. Von Philipp Löwe mehr... Forum ]

Mobile Behausungen Architektur in Bewegung

Die meiste Zeit seines Lebens war der Mensch in Bewegung: erst zu Fuß, dann auf dem Pferd und später im Planwagen. Ein neuer Bildband stellt moderne mobile Behausungen vor, vom Hausboot mit Unterwasserblick bis zum Kartonhaus. mehr... Forum ]

Concept Stores Das Schaufenster als Bühne

Regale werden zu Galerien, Ware zu Kunst: Concept Stores sind in, doch nicht immer stimmt das Programm für die Kunden. Isabel Metzger hat Ladenbetreiber besucht, die wenig verkaufen und genau deshalb erfolgreich sind. mehr... Forum ]

Wein richtig lagern: Stimmung im Keller

Wein richtig lagern Stimmung im Keller

Kaufen und aufmachen, so hält es die große Mehrheit der Weintrinker. Flaschen selber einzulagern kann aber durchaus Vorteile bieten. Ein paar Dinge gilt es dabei zu beachten. Von Gerald Franz mehr... Forum ]

E-Textiles: Wenn das Kleid plötzlich leuchtet

E-Textiles Wenn das Kleid plötzlich leuchtet

GPS-Hosen, Leuchtkleider, Oberteile mit Pulsmesser und Touchscreen: Seit Jahren versuchen Designer, Mode und Technik zu vereinen. Nun bekommen sie Hilfe von Google und Co. Von Franziska Knupper mehr... Forum ]

Neuer Bildband von Peter Lindbergh Echt schön

Wenig Make-up, viele Nahaufnahmen: Für seinen dritten Pirelli-Kalender fotografierte Peter Lindbergh Hollywoodstars auf eine Art, die intimer wirkt als Nacktaufnahmen. Die besten Bilder. Von Philipp Löwe mehr...

Bungalow in Norwegen Luxus-Dachkammer am Fjord

In diesem Sommerhaus in einer einsamen Bucht in Norwegen sind nur 30 Quadratmeter Platz. Genug für ein Bad, ein Wohnzimmer und einen Schlafbereich mit traumhafter Aussicht auf das Meer. mehr... Forum ]

Traditionelle Kunst Japans Zaubergärten

Japanische Gärten sind Abbild einer idealen Landschaft: Pflanzen, Steine und Teiche symbolisieren Natur - und buddhistische Prinzipien. In einem neuen Bildband untersucht die Landschaftsarchitektin Sophie Walker diese Orte. Von Katharina Cichosch mehr... Forum ]

"Empire City" in Vietnam Grünes Luftschloss

Der deutsche Architekt Ole Scheeren will einen Wolkenkratzer-Komplex in Vietnam bauen, darunter eines der höchsten Gebäude des Landes - mit Gärten in luftiger Höhe. Jetzt hat er seine Pläne vorgestellt. mehr... Video | Forum ]

Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak Revolution in der Tea Time

Elena Arzak lernte in den großen Küchen Europas, am meisten beigebracht hat ihr aber ihr Vater. Heute ist sie eine der besten Köchinnen der Welt. In London erfindet sie nun eine britische Institution neu. Aus London berichtet Klaus Vogt mehr... Forum ]

Calvin Klein zum 75. Der Mann, der Feinripp sexy machte

Calvin Klein gehört zu den größten Modedesignern unserer Zeit. Er hat den Hedonismus der Neunziger in Stoff gekleidet, vor allem aber hat er ein Gefühl von Schönheit verkauft. Auch dank wohl kalkulierter Skandale. Von Philipp Löwe mehr... Forum ]

Casa Vicens in Barcelona Gaudís Erstlingswerk

Die Casa Vicens ist ein Mix der Stile, die Antoni Gaudí inspirierten. In dem Gebäude verquickte der Meisterarchitekt englische Ornamente, maurischen Stil und orientalische Einflüsse. Fans können sie nun von innen bewundern. mehr... Forum ]

Pirelli-Kalender 2018 Alice im schwarzen Wunderland

Der neue Pirelli-Kalender ist eine Hommage an schwarze Menschen. Tim Walker hat Naomi Campbell, Whoopi Goldberg und weitere Prominente in einer trippigen Variante von "Alice im Wunderland" fotografiert. mehr...

Bowl Food: Schüssel zum Glück?

Bowl Food Schüssel zum Glück?

Instagram und Pinterest sind voll davon: Gut ausgeleuchtete Fotos von gesunder Kost kunstvoll in Schalen arrangiert. Wie funktioniert Bowl Food? Und vor allem: Warum? Von Annette Lüdecke mehr... Forum ]

Brutalismus-Ausstellung in Frankfurt: Häuser aus der Stein-Zeit

Brutalismus-Ausstellung in Frankfurt Häuser aus der Stein-Zeit

Mächtig und massiv. Irre komisch. Und immer wieder erstaunlich licht und anmutig. In Frankfurt wird ein Architekturstil gefeiert, dessen Gebäude für die einen Bunkerbauten sind und für die anderen Baukunst. Die Bilder. Von Katharina Cichosch mehr...