Archiv Stil

Weihnachtsmenü für Fleischfans: 100 Gramm Kobe Beef für 135 Euro

Weihnachtsmenü für Fleischfans: 100 Gramm Kobe Beef für 135 Euro

17.12.2018, 07:52 Uhr

Zusammen mit dem Hamburger Restaurant Mash haben wir ein edles Drei-Gänge-Menü aus den besten und begehrtesten Rindfleischsorten entwickelt. Nichts für Vegetarier oder Sparfüchse. Von Carolin Katschak, Anne Martin und Claus Hecking mehr... Video ]


Food-Ideen: Gefüllte Tomaten mit Mozzarella

Food-Ideen: Gefüllte Tomaten mit Mozzarella

14.12.2018, 11:29 Uhr

Tomate-Mozzarella kann jeder, daher gibt es hier die Deluxeversion: aromatische Ochsenherztomaten mit zartschmelzender Mozzarella-Füllung und kross gebackenem Baguette. mehr... Video ]

Wacholder: Beerenstarker Küchenzauber

Wacholder: Beerenstarker Küchenzauber

25.11.2018, 14:24 Uhr

Wer wissen will, wie vielseitig Wacholder ist, braucht bloß in seine Hausbar oder in die Hausapotheke gucken. Die wilde Beere ist eine Geheimwaffe, die sehr viel mehr kann als nur Sauerkraut zu würzen. Von Oliver Lück mehr... Video | Forum ]


Rezept für Kohlrouladen Plus: Von der Rolle

Rezept für Kohlrouladen Plus: Von der Rolle

24.11.2018, 13:16 Uhr

Drei der beliebtesten Herbstmahlzeiten im Norden sind Kohlroulade, Speckstippe und "Birnen Bohnen Speck". Kaum zu glauben: noch besser schmecken die Gerichte, wenn man sie als Trio serviert. Von Hobbykoch Peter Wagner mehr... Forum ]

Schnelle Küche: Süßkartoffelsuppe mit Speck

Schnelle Küche: Süßkartoffelsuppe mit Speck

24.11.2018, 08:25 Uhr

Sie ist lecker als asiatische Variante, aber Süßkartoffelsuppe passt auch mit Speck, Grünkohl und Möhren ideal in diese Jahreszeit: schnell, preiswert und gesund. Vegetarier lassen einfach den Speck weg. mehr... Video ]


Saniertes Wohnhaus in Brüssel: Wegreißen und aufschneiden

Saniertes Wohnhaus in Brüssel: Wegreißen und aufschneiden

24.11.2018, 07:37 Uhr

Fad wirkte der Altbau in Brüssel, eng und spießig. Ein Architektenduo plante die Sanierung und schuf eine lichtdurchflutete Wohnoase in der Stadt. Hier sehen Sie, wie sich das Haus verändert hat. mehr... Forum ]

Wohnungsdesign: Man darf ja mal träumen

Wohnungsdesign: Man darf ja mal träumen

23.11.2018, 12:44 Uhr

Elbblick, edle Materialien und Platz für die ganze Familie: In einer der ältesten Prachtstraßen Hamburgs erfüllte sich eine Unternehmerin ihren Wohntraum. Vorbild war das Haus eines einflussreichen Architekten. mehr... Forum ]


Verhüllte Großbauten in Hongkong: "Wie eine Raupe, die zu einem Schmetterling wird"

Verhüllte Großbauten in Hongkong: "Wie eine Raupe, die zu einem Schmetterling wird"

22.11.2018, 16:56 Uhr

Werden Wolkenkratzer in Hongkong renoviert, verschwinden sie hinter Stoffhüllen - oft monatelang. Der Fotograf Peter Steinhauer zeigt die verschleierten Gebäude, als ob sie Kunstwerke wären. Von Ines Kaffka mehr... Forum ]

Street Styles: Die Farben von Hannover

Street Styles: Die Farben von Hannover

22.11.2018, 12:22 Uhr

Hannover ist wie das "kleine Schwarze" unter den deutschen Städten. Die Leute kommen nie zu laut, dafür immer mit Stil um die Ecke, wie diese Fotostrecke aus dem S-Magazin zeigt. mehr... Forum ]


Rassismusvorwürfe: Dolce & Gabbana sagt Schau in China ab

Rassismusvorwürfe: Dolce & Gabbana sagt Schau in China ab

21.11.2018, 18:10 Uhr

An Stäbchen sind schon viele gescheitert. Dolce & Gabbana wird für eine Werbekampagne kritisiert, die Models mit dem Essbesteck zeigt. Das schmeckt der Zielgruppe nicht. Sie fühlt sich veräppelt. mehr...

Riba International Prize 2018: Das beste Gebäude der Welt ist eine Schule

Riba International Prize 2018: Das beste Gebäude der Welt ist eine Schule

21.11.2018, 12:35 Uhr

Ein Dorf für Kinder am Rande des brasilianischen Regenwaldes ist zum "besten Gebäude der Welt" erklärt worden. Bei der Planung des Neubaus haben die Schüler mitgeredet. mehr... Forum ]