SPIEGEL ONLINE - 02.03.2018
Die Liste ist lang: Intervallfasten soll beim Abnehmen helfen, das Wohlbefinden steigern, vor Krankheiten schützen. Ein Training über acht Wochen zeigt, wie es funktioniert. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 20.02.2018
Fett oder Kohlenhydrate reduzieren: Forscher haben untersucht, welche Diät besser funktioniert und ob bestimmte Erbgut-Varianten deren Erfolg beeinflussen. Ihr Fazit fällt sehr bestimmt aus. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 27.12.2017
Entgiftungskuren für den Körper sind im Trend. Häufig bringen Detox-Methoden jedoch nichts. Fasten sehen dagegen immer mehr Mediziner positiv. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 17.03.2017
Diäten bringen oft nichts. Effektiver ist es, Ernährungsgewohnheiten zu analysieren und einiges gezielt zu verändern. SPIEGEL WISSEN hat ein Training dazu entwickelt - in der ersten Woche gibt es drei Basis-Aufgaben. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 02.03.2017
Nur trinken und nichts essen? „Ein Genuss“, meint Jens Lubbadeh, der jedes Jahr eine Fastenkur macht. Die hat er - wissenschaftlich fundiert - auf seine Bedürfnisse zugeschnitten. Ein Erfahrungsbericht. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 28.02.2017
Tage- oder stundenweise aufs Essen verzichten: Immer mehr Studien legen nahe, dass auch Intervallfasten positive Effekte hat. Der Biochemiker Frank Madeo erklärt, wie dieser Jungbrunnen funktionieren könnte. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 27.02.2017
Abnehmen, ohne sich beim Essen einzuschränken oder beim Sport kaputt zu machen? Das geht laut einer aktuellen Studie. Sie müssen nur von Weißmehl auf Vollkorn umstellen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 20.01.2017
Micha Klotzbier hat schon viel erreicht beim Abnehmen. Aber er kommt einfach nicht unter die 100-Kilo-Grenze. Nun stellt er sich die Frage: Warum verzichten wir auf Dinge, die uns guttun? mehr...
DER SPIEGEL - 01.10.2016
Warum machen Menschen Nudeln aus Zucchini? Und wie kam eigentlich der Ernährungswahn in die Welt? Die Kulturgeschichte der Diät ist ein Kampf um Macht, Gewicht und Moral. Und um Kohlenhydrate. Von Maren Keller mehr...
DER SPIEGEL - 24.09.2016
Eine kluge Ernährung hilft, Krankheiten zu vermeiden und das Gedächtnis zu verbessern. mehr...
