Brauerei-Brand in Franken: Feuer vernichtet 300 Bierfässer

Brauerei-Brand in Franken: Feuer vernichtet 300 Bierfässer

SPIEGEL ONLINE - 18.11.2018

Eine Brauerei in der Nähe von Nürnberg ist teilweise abgebrannt. Warum das Feuer ausbrach, ist unklar. Die Hitze war so groß, dass auch 300 Bierfässer zerstört wurden. mehr...

Schlechte Hopfenernte: Dürre-Sommer könnte Bierpreise steigen lassen

SPIEGEL ONLINE - 13.11.2018

Der Extrem-Sommer hat die Nachfrage nach Bier zunächst deutlich anwachsen lassen - doch die Hitze machte auch Hopfen und Gerste zu schaffen. Auf Biertrinker könnten deshalb 2019 höhere Preise zukommen. mehr...

Viel Sonne: „Wirklich gutes Sommerwetter“ lässt Bierabsatz steigen

SPIEGEL ONLINE - 01.11.2018

Viel Sonne und kaum Regen schon seit dem Frühling, dazu noch eine Fußball-WM: 2018 bietet bislang beste Bedingungen für Brauereien. Bis September haben sie mehr Bier verkauft als im Vorjahreszeitraum. mehr...

Rückruf bei Penny: Bier irrtümlich als „alkoholfrei“ etikettiert

SPIEGEL ONLINE - 26.10.2018

Ein in der Supermarktkette Penny erhältliches Bier wird von der Brauerei zurückgerufen. „Turmbräu Export“ wurde als alkoholfrei ausgewiesen - obwohl es Alkohol enthält. mehr...

Verknappung von Gerste: Erderhitzung wird Bier teurer machen

SPIEGEL ONLINE - 16.10.2018

Nach Wasser ist Bier das weltweit meistkonsumierte Getränk, sagen Forscher. Und warnen davor, dass die Erderhitzung künftig auf den Preis durchschlägt. mehr...

Neue Biersorte: Auf Usedom gibt's jetzt Cannabisbier

SPIEGEL ONLINE - 15.10.2018

Lange war Hanf als Droge verschrien. Doch durch wirkstoffarmen Nutzhanf erlebt die Pflanze neuen Auftrieb: Auf Usedom wird nun Cannabisbier ausgeschenkt. mehr...

Auch Limo und Saft teurer: Bierpreis deutlich gestiegen

SPIEGEL ONLINE - 23.07.2018

Die Nachfrage nach Bier, Apfelsaft und Limonade ist während der Sommerhitze dieses Jahres groß. Aber die Verbraucher müssen in diesem Sommer für Getränke einiges mehr bezahlen. mehr...

Leergutmangel: Brauereien klagen über fehlende Pfandflaschen

SPIEGEL ONLINE - 20.07.2018

Liegt es am Durst in der Sommerhitze? Sind es Probleme bei Lieferanten? An manchen Orten fehlt Leergut. Es gibt Engpässe bei Bier, Limo und Wasser. mehr...

Gesichter Russlands: Michail, der Bierbrauer

SPIEGEL ONLINE - 17.06.2018

[STECKBRIEF] Michail Kuznetsow 36 Jahre verheiratet, 2 Kinder, 7 und 1,5 Jahre Gründer und Besitzer von „Piwzawod 77“ Auf der Suche nach dem besten Bier ist Michail Kuznetsow weit gereist: Er war in Australien, in Großbritannien, in… mehr...

Fußball und Sonne: Brauereien erzielen Rekordabsätze

SPIEGEL ONLINE - 04.06.2018

Der Mai geht bei Krombacher als bester Monat in die Unternehmensgeschichte ein. Grillpartys und WM-Vorbereitungen treiben auch bei anderen Brauereien die Verkäufe in die Höhe. mehr...

Ohne Hopfen: Wie gut schmeckt Gen-Bier?

SPIEGEL ONLINE - 20.03.2018

Kein Bier ohne Hopfen, empfiehlt das deutsche Reinheitsgebot. Doch Forscher haben den wichtigen Aromastoff gentechnisch ersetzt - und prahlen mit dem extra-herben Geschmack. mehr...