Thema Bier

Alle Artikel und Hintergründe

Marken-Quiz: Erkennen Sie dieses Bier am Etikett?
Flensburger / bento

Marken-Quiz: Erkennen Sie dieses Bier am Etikett?

SPIEGEL ONLINE - 22.07.2017

Mönche, springende Löwen, jede Menge Kronen - wenn die Schrift nicht mehr im Zentrum steht, sieht man Etiketten mit ganz anderen Augen. Erkennen Sie das Bier auch ohne Namen? Machen Sie den Test. mehr...

Melbourne: Australier gibt Bierdose als einziges Gepäckstück auf

Melbourne: Australier gibt Bierdose als einziges Gepäckstück auf

SPIEGEL ONLINE - 12.07.2017

Flüssigkeiten im Handgepäck? Nicht, wenn es mehr als 100 Milliliter sind. Ein Australier wollte trotzdem sein Bier von Melbourne mit nach Perth nehmen - und hat die Dose statt eines Koffers aufgegeben. mehr...


Festivals: So funktioniert die Bier-Pipeline von Wacken

Festivals: So funktioniert die Bier-Pipeline von Wacken

SPIEGEL ONLINE - 31.05.2017

Das Bier auf dem Festival von Wacken wird dieses Jahr durch eine riesige Pipeline gepumpt. Wie genau geht das? Und was passiert, wenn sie ausfällt? Antworten auf die drängenden Fragen.   mehr...

Bier aus Brotresten: Das kann man doch noch trinken

SPIEGEL ONLINE - 26.05.2017

Täglich werden tonnenweise Lebensmittel weggeschmissen, die noch genießbar sind. Mehrere Start-ups wollen das ändern. Zum Beispiel, indem sie Bier aus Brot brauen. mehr...

Na denn prost: Eine Bier-Pipeline für Brügge

SPIEGEL ONLINE - 10.08.2016

Brügge ist für seine mittelalterlichen Gassen berühmt - und für deren Enge berüchtigt. Zumindest Bierlaster sollen dort nun nicht mehr rollen: In Brügge läuft der Gerstensaft bald durch eine Pipeline. mehr...

Kleinbrauerei gegen Heineken: „Die Großen brauen kein Bier, sie machen Enzymplörre“

SPIEGEL ONLINE - 20.07.2016

Der Brauereiriese Heineken verklagt eine kleine rumänische Craft-Beer-Manufaktur. Der Streit wirkt absurd, aber er bewegt Massen - und erreicht selbst Promis wie Starkoch Jamie Oliver. Was ist da los? Von Keno Verseck aus Csíkszentsimon mehr...

Bier aus Spitzbergen: So schmeckt der Nordpol

SPIEGEL ONLINE - 19.07.2016

Was kitzelt den Gaumen mit der Würze von Robbenfell, Seetang und geschmolzenem Gletscher? Klar, Bier! Zumindest wenn es aus der nördlichsten Brauerei der Welt kommt. mehr...

Venezuela: Größte Brauerei produziert wieder Bier

SPIEGEL ONLINE - 07.07.2016

Durch die Krise ist Essen in Venezuela knapp, Bier soll es allerdings nun wieder geben. Die größte Brauerei des Landes konnte dank eines Kredits die nötigen Zutaten importieren. mehr...

Marktforschung: Biertrinker kaufen vermehrt Bügelflaschen

SPIEGEL ONLINE - 12.06.2016

Seit 2014 ist der Marktanteil von Bierflaschen mit Bügelverschluss um mehr als zehn Prozent gestiegen. Grund dafür ist vor allem ein neuer Trend. mehr...

Mangelwirtschaft: Venezuelas größter Bierbrauer kann wieder produzieren

SPIEGEL ONLINE - 02.06.2016

Ob Zucker, Milch oder Toilettenpapier: Viele Produkte sind in Venezuela Mangelware. Immerhin kann jetzt wieder Bier gebraut werden. mehr...

Anheuser-Busch: US-Gigant soll Craft-Beer-Brauereien bekämpfen

SPIEGEL ONLINE - 25.05.2016

Anheuser-Busch InBev dürfte bald der größte Bierkonzern der Welt sein. Die aufstrebende Craft-Beer-Konkurrenz ist den Riesen offenbar nicht geheuer. Er bekämpft sie angeblich mit speziellen Rabattaktionen. mehr...

Craft-Brauereien: Das neue Bier-Gefühl

SPIEGEL ONLINE - 23.04.2016

Es entsteht in Hinterhof-Brauereien und schmeckt nach Zitrone oder Blaubeer. Die „Craft Beer“-Bewegung hat Bier wieder hip gemacht. Doch eine miserable Hopfenernte trifft die junge Branche hart. mehr...

Bier-Atlas: Wo die Deutschen am meisten Bier kaufen

SPIEGEL ONLINE - 22.04.2016

Bier liegt wieder im Trend, zum 500. Jahrestag des Reinheitsgebots vermisst der Nielsen-Bieratlas den deutschen Markt: Wie viel wird in Ihrer Region verkauft - und was kostet es? mehr...