ThemaBSE

Alle Artikel und Hintergründe

ERNÄHRUNG: Preis der Vorsicht

DER SPIEGEL - 05.03.2011

Noch immer werden deutsche Schlachtrinder auf BSE getestet - für viele Millionen Euro im Jahr. Eine Gefahr für den Verbraucher gibt es längst nicht mehr. Der Duft von Rinderleber mit Zwiebelringen und Äpfeln stimmte Axel Vogel milde. Im Restaurant ... mehr...

Prionen: BSE-Erreger verbreiten sich auf dem Luftweg

SPIEGEL ONLINE - 14.01.2011

Bei der Erforschung der Rinderseuche BSE und der Creutzfeld-Jakob-Krankheit sind Wissenschaftler auf einen neuen Infektionsweg gestoßen: Die Erreger verbreiten sich auch über die Luft, wie nun bei Mäusen nachgewiesen wurde. Für den Menschen scheint das zum Glück keine Gefahr zu bedeuten. mehr...

SEUCHEN: Tödliches Leuchten

DER SPIEGEL - 21.06.2010

Forscher können durch neues Verfahren hirnzersetzende Tierseuchen am lebenden Tier diagnostizieren. Forscher von der Iowa State University haben ein Verfahren entwickelt, um hirnzersetzende Tierseuchen wie die Schafkrankheit Scrapie oder den Rinder... mehr...

Hirn ohne Prionen: Klon-Rinder sollen BSE-resistent sein

SPIEGEL ONLINE - 02.01.2007

Durchlöchert wie ein Schwamm sehen die Gehirne von Rindern mit BSE aus, verursacht von krankhaften Prionen. Jetzt haben Forscher Rinder ohne diese Proteine gezüchtet. Die Tiere seien gesund - und wahrscheinlich auch nicht anfällig für den Rinderwahnsinn. mehr...

TIERMEDIZIN: Ende der Rinderseuche

DER SPIEGEL - 14.11.2005

Großbritannien: Ein Ende der Rinderseuche BSE scheint absehbar. Es war der größte Lebensmittelskandal in der Geschichte des Inselreichs: Rund 184 000 Rinder verendeten in Großbritannien seit Mitte der achtziger Jahre an der Rinderseuche BSE. Auch M... mehr...

SEUCHEN: Inder für Rinder

DER SPIEGEL - 05.09.2005

Wurde BSE vom Menschen auf das Rind übertragen? Einer neuen Theorie nach sollen menschliche Leichenteile aus Indien an britische Kühe verfüttert worden sein. Nach dem rituellen Bad wird der Leichnam entzündet, dann der Kopf des Toten zertrümmert. A... mehr...

Verbraucherschutz-Skandal: Franzosen verspeisten 47.000 BSE-Kühe

SPIEGEL ONLINE - 05.07.2004

In den letzten 13 Jahren gelangte das Fleisch Tausender BSE-kranker Tiere unerkannt in französische Geschäfte. Der Fall gilt schon jetzt als Desaster für den Verbraucherschutz und für die behördlichen Kontrollen - und hat möglicherweise bereits erste Todesopfer gefordert. mehr...

LEBENSMITTEL: Menschliches Versagen

DER SPIEGEL - 08.03.2004

Unterlassene BSE-Tests beschädigen Ansehen des Agrar-Siegel QS. Erheblich beschädigt geht das erst vor eineinhalb Jahren eingeführte Agrar-Siegel QS aus der Affäre um unterlassene BSE-Tests hervor. Mit dem Zertifikat wollen Landwirte, Schlachth... mehr...

BIOTECHNOLOGIE: Wahnsinnige Geschäfte

DER SPIEGEL - 16.02.2004

An den europaweit vorgeschriebenen BSE-Tests verdienen bisher vor allem zwei Unternehmen. Jetzt hoffen sie in den USA auf einen neuen Milliarden-Markt. Wenn alles gut läuft, kostet Markus Moser die Verdoppelung seines Umsatzes nicht viel mehr al... mehr...

Rinderwahn-Hypothese: Körpereigene Prionen beteiligt an BSE

SPIEGEL ONLINE - 31.01.2004

Der Kontakt mit BSE-auslösenden Prionen macht körpereigene Proteine vermutlich selbst zu Auslösern der Krankheit. Diese Hypothese kalifornischer Forscher könnte die Suche nach einem Impfstoff generell in Frage stellen. mehr...


Wikipedia

Bovine spongiforme Enzephalopathie

Bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE), zu Deutsch etwa „die schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder“ oder umgangssprachlich auch Rinderwahn genannt, ist eine Tierseuche. Die tödliche Erkrankung des Gehirns vor allem bei Hausrindern wird vermutli...mehr...

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