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Alle Artikel und Hintergründe

Rinderwahn: Was wurde eigentlich aus BSE?

SPIEGEL ONLINE - 28.11.2014

Vor 14 Jahren versetzte der Rinderwahn die Menschen in Angst und Schrecken. Heute scheint die Seuche besiegt, kein Deutscher ist erkrankt. Dabei ist die Gefahr längst nicht gebannt. mehr...

Tierseuche: BSE bei einer Kuh in Nordrhein-Westfalen nachgewiesen

SPIEGEL ONLINE - 05.02.2014

Innerhalb weniger Wochen ist in Deutschland ein zweiter BSE-Fall bei einem Rind aufgetreten - bei einem Schlachttier in Nordrhein-Westfalen. Die Behörden sehen aber keine Gefahr für Verbraucher. mehr...

Brandenburg: BSE bei einem Schlachtrind nachgewiesen

SPIEGEL ONLINE - 10.01.2014

In Deutschland ist nach langer Zeit wieder ein BSE-Fall bei einem Rind aufgetreten - bei einem Schlachttier in Brandenburg. Die dortigen Behörden sehen aber keine Gefahr für Verbraucher. mehr...

Rinderwahn: Das müssen Sie über BSE wissen

SPIEGEL ONLINE - 22.01.2013

Kann man in Deutschland getrost Rindersteak und Hamburger essen? Ein Restrisiko wird es immer geben. Doch bislang ist in Deutschland noch nie die menschliche BSE-Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit ausgebrochen, die vor allem junge Menschen trifft. mehr...

Ende für BSE-Tests: Britisches Roulette beim Burger-Essen

SPIEGEL ONLINE - 22.01.2013

Die Bilder torkelnder Kühe mit irrem Blick scheinen vergessen: Jahre nach dem letzten BSE-Fall werden in Deutschland jetzt nur noch Milchkühe auf den Erreger getestet. Doch ein Restrisiko beim Fleischessen bleibt. mehr...

ERNÄHRUNG: Preis der Vorsicht

DER SPIEGEL - 05.03.2011

Noch immer werden deutsche Schlachtrinder auf BSE getestet - für viele Millionen Euro im Jahr. Eine Gefahr für den Verbraucher gibt es längst nicht mehr. Der Duft von Rinderleber mit Zwiebelringen und Äpfeln stimmte Axel Vogel milde. Im Restaurant ... mehr...

Prionen: BSE-Erreger verbreiten sich auf dem Luftweg

SPIEGEL ONLINE - 14.01.2011

Bei der Erforschung der Rinderseuche BSE und der Creutzfeld-Jakob-Krankheit sind Wissenschaftler auf einen neuen Infektionsweg gestoßen: Die Erreger verbreiten sich auch über die Luft, wie nun bei Mäusen nachgewiesen wurde. Für den Menschen scheint das zum Glück keine Gefahr zu bedeuten. mehr...

SEUCHEN: Tödliches Leuchten

DER SPIEGEL - 21.06.2010

Forscher können durch neues Verfahren hirnzersetzende Tierseuchen am lebenden Tier diagnostizieren. Forscher von der Iowa State University haben ein Verfahren entwickelt, um hirnzersetzende Tierseuchen wie die Schafkrankheit Scrapie oder den Rinder... mehr...

Hirn ohne Prionen: Klon-Rinder sollen BSE-resistent sein

SPIEGEL ONLINE - 02.01.2007

Durchlöchert wie ein Schwamm sehen die Gehirne von Rindern mit BSE aus, verursacht von krankhaften Prionen. Jetzt haben Forscher Rinder ohne diese Proteine gezüchtet. Die Tiere seien gesund - und wahrscheinlich auch nicht anfällig für den Rinderwahnsinn. mehr...

TIERMEDIZIN: Ende der Rinderseuche

DER SPIEGEL - 14.11.2005

Großbritannien: Ein Ende der Rinderseuche BSE scheint absehbar. Es war der größte Lebensmittelskandal in der Geschichte des Inselreichs: Rund 184 000 Rinder verendeten in Großbritannien seit Mitte der achtziger Jahre an der Rinderseuche BSE. Auch M... mehr...

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