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Alle Artikel und Hintergründe

Streetfood-Oscar in New York: Burger auf Restaurantniveau

SPIEGEL ONLINE - 15.09.2014

Von wegen Hotdog: Die 3000 mobilen Imbisse in New York bieten auch außergewöhnliches Essen an, wie Donuts mit Hibiskusglasur. Einmal im Jahr kochen die Streetfood-Verkäufer auf Governors Island um die Wette. Auch ein Berliner hat hier schon gewonnen. mehr...

USA: Mitarbeiter bei McDonald's in den USA streiken landesweit

SPIEGEL ONLINE - 04.09.2014

Mitarbeiter von US-Fast-Food-Ketten haben landesweit für einen Lohn von mindestens 15 Dollar demonstriert. Viele von ihnen erhalten momentan nur knapp die Hälfte. mehr...

Online-Bestell-Plattform: Essensportal Delivery Hero schluckt Konkurrenten

SPIEGEL ONLINE - 14.08.2014

Große Übernahme in der Berliner Start-up-Szene: Delivery Hero, eine Bestell-Plattform für Essen, übernimmt den Konkurrenten Pizza.de. Als nächstes könnte die Mutter von Lieferheld.de an die Börse gehen. mehr...

Verdächtigter Lieferant: Auch Burger King und Starbucks trifft Ekelfleischskandal in China

SPIEGEL ONLINE - 22.07.2014

Der Ekelfleisch-Skandal in China ist größer als bislang bekannt: Neben McDonald's, KFC und Pizza Hut haben auch Burger King, Starbucks und andere Fast-Food-Ketten Waren eines verdächtigten Lieferanten bezogen. mehr...

Rollende Wurstbuden: Autos zum Anbeißen

SPIEGEL ONLINE - 18.03.2014

Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei: Seit über neun Jahrzehnten verkauft die deutsche Auswandererfamilie von Oscar Mayer in den USA Hot Dogs. Unters Volk gebracht werden sie von Würsten auf Rädern. mehr...

Martialischer Umweltschutz: Chinas Behörden zerstören Straßengrills

SPIEGEL ONLINE - 27.11.2013

Im Kampf gegen Smog greift die chinesische Regierung in Peking zu einer ungewöhnlichen Maßnahme: Beamte haben 500 Grill-Imbisse in den Straßen der Hauptstadt zersägt. Umweltschützer empfehlen, sich um gravierendere Probleme zu kümmern. mehr...

Englands mobile Imbissbuden: Helden der Landstraße

SPIEGEL ONLINE - 27.09.2013

Herzhaftes für Trucker und Touristen: An britischen Fernstraßen buhlen alle paar Kilometer mobile Imbissbuden um Kundschaft. Ein Fotograf hat die schönsten von ihnen besucht - besonders gesund lebte er während der Recherche nicht. mehr...

Dabbawallas in Mumbai: Essen auf Fahrrädern

SPIEGEL ONLINE - 29.07.2013

Bis zu 200.000 Lunchpakete kommen täglich per Fahrradkurier: Aus dem Stadtbild der indischen Millionenmetropole Mumbai sind die Essensausträger nicht wegzudenken. Touristen können sie neuerdings sogar bei ihrer Arbeit begleiten. mehr...

Testflug mit Käse: Lieferservice bringt Pizza per Drohne

SPIEGEL ONLINE - 05.06.2013

Kommt 'ne Pizza geflogen: In Großbritannien hat ein ferngesteuerter Hubschrauber die erste Pizza einer großen Kette ausgeliefert - testweise. Echte Kunden werden auf solche Angebote noch warten müssen. mehr...

McDonald's vs. Frittenbuden: Currywurst ist wie Urlaub

SPIEGEL ONLINE - 07.02.2013

McDonald's macht künftig in Currywurst, hergestellt von Bayern-Chef Uli Hoeneß. Das neue Fastfood stellt der Konzern nun vor - ausgerechnet in Dortmund. Ein Gespräch mit BVB-Legende und Imbissbuden-Besitzer Norbert Dickel über wahre Gefühle beim Wurstkauf und ernste Konkurrenz. mehr...

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