http://www.spiegel.de Nachrichten über Wirtschaft, Unternehmen, Börse, Verbraucherthemen. Aktueller Service, Analysen, Interviews. de Sun, 26 May 2013 04:07:06 +0200 Sun, 26 May 2013 04:07:06 +0200 http://www.spiegel.de http://www.spiegel.de/static/sys/logo_120x61.gif http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/forscher-finden-besonders-viel-pferdefleisch-in-frankreich-a-894599.html#ref=rss In einer großangelegten Aktion haben Forscher nach falsch deklariertem Pferdefleisch in Europa gefahndet. Die Ergebnisse zeigen laut einem Agenturbericht große regionale Unterschiede: In Frankreich ist demnach jede achte Probe ein Treffer, in Deutschland liegt die Quote bei gerade 3,4 Prozent. Tue, 16 Apr 2013 11:22:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-894599 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/pferdefleisch-skandal-trifft-124-deutsche-betriebe-a-893796.html#ref=rss Der neue Pferdefleisch-Verdacht trifft zahlreiche deutsche Betriebe. Laut Verbraucherministerium haben 124 Händler, Metzger und Lebensmittelfirmen falsch deklariertes Fleisch aus den Niederlanden bezogen. Betroffen seien 14 von 16 Bundesländern. Thu, 11 Apr 2013 13:21:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-893796 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/pferdefleisch-verdacht-niederlande-rufen-50-000-tonnen-ware-zurueck-a-893657.html#ref=rss Die Ware ging auch nach Deutschland: Niederländische Behörden rufen rund 50.000 Tonnen verdächtiges Fleisch zurück. Womöglich ist darin Pferdefleisch enthalten. Ein Teil davon könnte bereits verzehrt worden sein. Wed, 10 Apr 2013 17:14:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-893657 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/putenfleisch-in-nrw-mit-medikament-belastet-schwein-in-muslim-produkt-a-889214.html#ref=rss Die Serie der Fleischskandale in Europa reißt nicht ab. In NRW wurden in 20 Tonnen Putenbrust-Produkten zum Teil hohe Antibiotika-Werte festgestellt. In Norwegen und England haben Kontrolleure in angeblich islamkonformen Lebensmitteln große Mengen Schweinefleisch gefunden. Fri, 15 Mar 2013 21:32:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-889214 http://www.spiegel.de/reise/fernweh/possum-pie-a-887520.html#ref=rss Mit "Roadkill of the Day" warb ein Pub in Neuseelands wildem Westen - und bot in großem Stil Possum an. Das meistgehasste Tier des Landes gab es in den Varianten "Scheinwerfers Liebling" und "Errate den Matsch". Doch die Beschaffung des Fleisches spaltet die Nation: Heute ist der Laden geschlossen. Thu, 14 Mar 2013 06:31:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-887520 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-91203412.html#ref=rss Nicht nur aus Rumänien gelangte falsch deklariertes Rindfleisch auf den deutschen Markt. Die Kontrollmechanismen einer ganzen Branche versagten. Die Probe mit der Nummer 13-0202799 war auf den ersten Blick so, wie sie sein sollte: "Rindfleischstück... Mon, 25 Feb 2013 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2013-009-104073 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-91056755.html#ref=rss Der Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch zeigt vor allem: Der Preiswahnsinn im Handel und undurchsichtige Lieferketten erleichtern den Betrug. Nelson Müller versteht einiges vom Essen. Der Chefkoch der "Schote" moderiert die "Küchenschlacht... Mon, 18 Feb 2013 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2013-008-103489 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-91056745.html#ref=rss Metzger Kaspar Wörle über den Geschmack von Pferdefleisch. Kaspar Wörle, 51, ist Pferdemetzger und hat einen Laden auf dem Münchner Viktualienmarkt.SPIEGEL: Es wurde Pferd in Fertiglasagnen gefunden, Supermärkte nehmen Produkte aus den Regalen. War... Mon, 18 Feb 2013 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2013-008-102921 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/pferdefleisch-wie-mit-dem-equidenpass-getrickst-werden-kann-a-883703.html#ref=rss Wie sicher ist Pferdefleisch? Kann es mit Medikamenten belastet sein? Der Skandal um falsch deklarierte Lebensmittel verunsichert viele Verbraucher. Gerade bei Pferden entscheidet ein manipulationsanfälliges System darüber, welche Tiere geschlachtet werden dürfen. Fri, 15 Feb 2013 18:03:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-883703 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/ross-schlachterei-poggensee-fleisch-vom-pferd-a-883429.html#ref=rss Pferdefleisch in Rinderlasagne - der Lebensmittelskandal sorgt bei den Verbrauchern für Aufregung. Ross-Schlachter Uwe Poggensee bringt das neue, neugierige Kunden. Wer sein Geschäft in Hamburg-Eimsbüttel betritt, der will nur eines: Pferdefleisch. Fri, 15 Feb 2013 15:00:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-883429 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/pferdefleisch-skandal-eu-fordert-dna-tests-a-883284.html#ref=rss Rind steht drauf, Pferd steckt drin: Das ist nicht länger nur ein Problem von Großbritannien. Auch die deutsche Supermarktkette Real entdeckte in ihrer Lasagne Spuren von Pferdefleisch. Die EU-Kommission will Rindfleisch nun in großem Stil auf Pferde-DNA testen lassen. Thu, 14 Feb 2013 10:04:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-883284 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/tengelmann-lasagne-stammt-von-franzoesischem-skandalbetrieb-comigel-a-883214.html#ref=rss Pferdefleisch ist tatsächlich auch in deutschen Supermärkten gelandet - Spuren davon wurden jetzt in Tiefkühlproben der Supermarktkette Real gefunden. Auch Unternehmen wie Kaiser's Tengelmann, Edeka und Eismann überprüfen verdächtige Produkte. Sie stammen vom französischen Betrieb Comigel. Wed, 13 Feb 2013 21:43:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-883214 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/verdacht-auf-pferdehack-lasagne-in-deutschland-a-883138.html#ref=rss Der Skandal um falsch deklarierte Fleischprodukte erreicht Deutschland: Nach Angaben des Verbraucherministeriums in NRW gibt es erstmals Belege, dass zwischen November und Januar Tiefkühlprodukte in die Bundesrepublik gelangt sind, die möglicherweise Pferdehack enthalten. Wed, 13 Feb 2013 13:08:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-883138 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/grossbritannien-fordert-nach-pferdefleisch-skandal-neue-eu-regeln-a-882998.html#ref=rss Der Skandal um Burger und Lasagne aus Pferdefleisch trifft mehrere Länder, doch am größten ist die Empörung in Großbritannien. Der verschlungene Weg des Fleisches durch halb Europa schockiert die Öffentlichkeit. EU-Gegner nutzen den Ärger für neue Attacken auf die Gemeinschaft. Tue, 12 Feb 2013 19:37:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-882998 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/skandal-um-pferdefleisch-findus-gibt-entwarnung-fuer-deutschland-a-882818.html#ref=rss Im Skandal um falsch deklarierte Fleischprodukte in Großbritannien können deutsche Verbraucher offenbar aufatmen. Der britische Importeur Findus teilte mit, keine Burger oder Lasagne aus Pferdefleisch nach Deutschland geliefert zu haben. Ob noch andere Lieferanten in Frage kommen, ist unklar. Tue, 12 Feb 2013 11:28:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-882818 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/briten-vermuten-betruegerring-hinter-pferdefleischskandal-a-882474.html#ref=rss Tausende Briten haben ohne ihr Wissen Pferdefleisch gegessen. Die Regierung in London vermutet hinter dem Skandal ein internationales Komplott. Kenner der Fleischindustrie halten sogar eine Mafia-Beteiligung für möglich. Sun, 10 Feb 2013 15:40:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-882474 http://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/russland-stoppt-import-von-kuehlfleisch-aus-deutschland-a-881431.html#ref=rss Schmallenberg-Virus, mangelnde Sicherheitskontrollen, Untätigkeit - das wirft Russland den Deutschen vor und stoppt den Import von gekühltem Fleisch. Experten kritisieren das Verbot, sie halten es für wirtschaftspolitisch motiviert. Mon, 04 Feb 2013 18:29:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-881431 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/zahl-der-mastplaetze-in-deutschland-steigt-auf-rekordhoch-a-878194.html#ref=rss 60 Millionen Mastplätze für Geflügel, 2,5 Millionen für Schweine - die Zahl der Massentieranlagen in Deutschland ist einer Untersuchung der Grünen-Bundestagsfraktion zufolge in den vergangenen drei Jahren extrem gestiegen. Auch weil Holländer ihre Produktion über die Grenze verlegen. Thu, 17 Jan 2013 16:46:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-878194 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/tierschutzbund-supermaerkte-bieten-bald-tierfreundliches-fleisch-an-a-862804.html#ref=rss Kann es so etwas wie glückliche Schnitzel geben? Nein, meint der Tierschutzbund, aber die Zeit vor der Schlachtung lässt sich verbessern. Betriebe mit entsprechenden Standards sollen künftig das Label "Für Mehr Tierschutz" erhalten. Tue, 23 Oct 2012 08:31:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-862804 http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/fleisch-wird-luxusgut-wegen-wassermangel-laut-siwi-studie-a-852329.html#ref=rss Fleisch ist in den reichen Ländern eine billige Alltagsnahrung. Doch damit dürfte laut einer Studie bald Schluss sein: Das Wachstum der Weltbevölkerung und künftige Wasserkrisen könnten das Schnitzel zum Luxusgut machen. Mon, 27 Aug 2012 16:46:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-852329 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-83180786.html#ref=rss Westfleisch: Beim Wiegen von Schweinen möglicherweise manipuliert. Einer von Deutschlands größten Schweinefleischproduzenten, die Genossenschaft Westfleisch, steht im Verdacht, beim Wiegen von Schweinen gegen Vorschriften verstoßen zu haben. Im Auf... Sat, 17 Dec 2011 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2011-051-62618 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/exportschlager-osteuropaeer-lieben-deutschen-doener-a-786288.html#ref=rss Deutschland ist in Sachen Döner EU-Exportmeister: Die deutsche Döner-Industrie beliefert nach Angaben des "Vereins türkischer Dönerhersteller in Europa" 80-Prozent des EU-Markts mit dem Fleisch am Spieß. Mit einem neuen Qualitätssiegel will die Branche das Image des Imbiss aufwerten. Wed, 14 Sep 2011 17:25:02 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-786288 http://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/fehde-um-foie-gras-wie-die-stopfleber-die-achse-paris-berlin-bedroht-a-777324.html#ref=rss Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen. Fri, 29 Jul 2011 14:22:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-777324 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/studie-von-oecd-und-uno-fleisch-wird-bis-2020-um-ein-drittel-teurer-a-769107.html#ref=rss Hühnchen als Luxusgut: Weil die Nachfrage nach Lebensmitteln das Angebot übersteigt, werden die Preise laut einer Studie in den nächsten zehn Jahren massiv steigen. Schuld an der dramatischen Entwicklung ist auch der Biosprit-Boom. Fri, 17 Jun 2011 20:34:00 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-769107 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-78413787.html#ref=rss Schon bald sollen Ferkel nicht mehr kastriert werden. Doch Eberfleisch gilt vielen als ungenießbar. Agrarforscher versuchen deshalb, den Ekelgeruch von Schlachtfleisch zu verhindern. Eber sind viel ungeduldiger als Sauen. Als Landwirt Georg Freisfe... Sat, 07 May 2011 00:00:00 +0200 CODESCO-SP-2011-019-43065 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-77299776.html#ref=rss Noch immer werden deutsche Schlachtrinder auf BSE getestet - für viele Millionen Euro im Jahr. Eine Gefahr für den Verbraucher gibt es längst nicht mehr. Der Duft von Rinderleber mit Zwiebelringen und Äpfeln stimmte Axel Vogel milde. Im Restaurant ... Sat, 05 Mar 2011 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2011-010-37165 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/dioxin-skandal-preis-fuer-schweine-bricht-ein-a-739634.html#ref=rss Es ist ein selten dagewesener Preisverfall: Innerhalb einiger Tage brach der Preis für Schweine um 17 Prozent ein. Landwirte verdienen dadurch pro Tier 34 Euro weniger als noch vor wenigen Wochen. Fri, 14 Jan 2011 18:12:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-739634 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/dioxin-schweine-verdaechtiges-fleisch-landete-auch-im-ausland-a-739528.html#ref=rss Möglicherweise mit Dioxin belastetes Fleisch von Schweinen ging in den Handel und wurde auch nach Polen und Tschechien verkauft. Laut Verbraucherministerium kann keine Ware mehr zurückgeholt werden. Bei Tests von Eiern ergab mehr als ein Viertel der Proben einen zu hohen Gift-Gehalt. Fri, 14 Jan 2011 12:56:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-739528 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/dioxin-skandal-belastete-ware-koennte-schon-beim-verbraucher-sein-a-739339.html#ref=rss Die Behörden können im Dioxin-Skandal ihre Sicherheitsversprechen nicht halten: Fleisch von möglicherweise dioxinbelasteten Schweinen gelangte offenbar in den Handel, Eier von gesperrten Betrieben landeten im Supermarkt. Der Umsatz mit diesen Lebensmitteln brach nach Branchenangaben ein. Thu, 13 Jan 2011 14:36:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-739339 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/folge-des-dioxin-skandals-ausland-verschmaeht-deutsches-fleisch-a-738485.html#ref=rss Der Dioxin-Skandal ist längst kein rein deutsches Problem mehr: Mehrere Staaten haben den Import von Lebensmitteln aus der Bundesrepublik bereits verboten. Erstmals stellten Prüfer das Ultragift auch in Fleisch fest. Sat, 08 Jan 2011 18:01:00 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-738485 http://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/verbraucherschutz-bundesrat-fordert-kennzeichnung-von-klebefleisch-a-723383.html#ref=rss Starke Initiative gegen Schummeleien an der Fleischtheke: Die Bundesländer fordern eine genaue Kennzeichnung von sogenanntem Klebefleisch. Verbraucherschützern geht das nicht weit genug - sie wollen ein Reinheitsgebot. Fri, 15 Oct 2010 16:03:02 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-723383 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/fleisch-trickserei-im-supermarkt-zu-rot-um-gut-zu-sein-a-709436.html#ref=rss Rotes Fleisch, gutes Fleisch? Von wegen: Damit die Ware im Supermarkt ihre frische Farbe behält, setzt die Industrie ein Gasgemisch ein. Dadurch verliert sie an Aroma und wird sogar ranzig, kritisieren die Verbraucherschützer von Foodwatch - doch die Hersteller bleiben hart, und die Regierung sieht zu. Mon, 02 Aug 2010 13:24:04 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-709436 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-72462694.html#ref=rss Foodwatch klagt Fleisch-Kosmetik an. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch kritisiert den systematischen Einsatz von Sauerstoff-Gas-Gemischen bei verpacktem Frischfleisch in Supermärkten. Bei einer Untersuchung von über hundert Fleischpackung... Mon, 02 Aug 2010 00:00:00 +0200 CODESCO-SP-2010-031-20304 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/lebensmittel-foodwatch-kritisiert-fleisch-mogelei-a-709524.html#ref=rss Lecker rot = lecker frisch? Verpacktes Fleisch ist in vielen Supermärkten systematisch mit einem Sauerstoff-Gas-Gemisch behandelt, kritisiert die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Dabei mindert das nach SPIEGEL-Informationen die Qualität. Sun, 01 Aug 2010 10:12:26 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-709524 http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/umstrittenes-enzym-industrie-muss-auf-klebefleisch-verzichten-a-695736.html#ref=rss Essen aus der Ekelküche: Wer Fleischreste mit einem Schweineblut-Enzym versetzt, kann sogenannten Klebeschinken herstellen. Die EU wollte das Verfahren zulassen, doch das Europaparlament durchkreuzt die Pläne der Lebensmittelindustrie - es legte mit denkbar knapper Mehrheit sein Veto ein. Wed, 19 May 2010 19:19:27 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-695736 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-70131103.html#ref=rss Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner zeigt sich trotz ihrer Kritik an Herstellung von Klebeschinken diesbezüglich untätig. Mit deutlichen Worten hat Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) die Methoden einzelner Fleischhersteller kritisier... Mon, 19 Apr 2010 00:00:00 +0200 CODESCO-SP-2010-016-12255 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-69277643.html#ref=rss Deutschen essen etwa 60 Kilo Fleisch im Jahr. Die Liebe zum Fleisch, zu Rouladen, Kassler, Kalbsschnitzel, lässt sich nicht bremsen - trotz der Krise, trotz aller Aufrufe zur Mäßigung wegen Tierliebe und Klimawandel essen die Deutschen weiterhin et... Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0100 CODESCO-SP-2010-009-8034-UA002-8151 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/lebensmittel-fuer-muslime-mit-allah-an-der-fleischtheke-a-651441.html#ref=rss Lebensmittelkonzerne wittern einen neuen Milliardenmarkt: Produkte, die nach den Regeln des Islam hergestellt werden, verkaufen sich in Frankreich und Großbritannien bestens. Doch in Deutschland fürchten Händler Ärger mit Tierschützern. Tue, 06 Oct 2009 10:17:25 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-651441 http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/bundeskartellamt-wettbewerbshueter-ermitteln-gegen-fleischindustrie-a-645624.html#ref=rss Das Bundeskartellamt ermittelt gegen zahlreiche Unternehmen in der Fleischwarenindustrie. Der Vorwurf: Sie sollen sich bei den Preisen abgesprochen haben. Fri, 28 Aug 2009 16:29:21 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-645624 http://www.spiegel.de/panorama/genusserziehung-streicheln-sie-die-currywurst-a-624839.html#ref=rss Man muss sie nicht mögen: Die Currywurst, mit kruder Gewürzmischung gedopter schrumpeliger Bratling, ist der Renner in bundesdeutschen Kantinen. Ein warnendes Wort: Bloß weil etwas scharf und leicht verfügbar ist, sollte man nicht kritiklos zubeißen. Thu, 14 May 2009 14:55:16 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-624839 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-64283810.html#ref=rss Ermittler wollen dem größten deutschen Fleischfabrikanten Clemens Tönnies gravierende Manipulationen nachweisen. Wurden Millionen Kunden mit minderwertigem Hackfleisch getäuscht? Als Aufsichtsratschef des Fußball-Bundesligisten Schalke 04 wählt Cle... Sat, 21 Feb 2009 00:00:00 +0100 Romberg-SP-00012009000090004300 http://www.spiegel.de/wirtschaft/lebensmittelskandal-auch-irisches-rindfleisch-mit-pcb-verseucht-a-595442.html#ref=rss Der Fleischskandal weitet sich aus: Außer irischen Schweinen sind auch Rinder mit dem krebserregenden Stoff PCB verseucht worden. Möglicherweise belastete Ware ist mittlerweile in vier Bundesländern aufgetaucht. Tue, 09 Dec 2008 16:45:01 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-595442 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-61086238.html#ref=rss Emma Cianchi ist wohl die jüngste Schweinezüchterin der Britischen Inseln. Emma Cianchi , 15, Schulmädchen aus Mittelengland, ist die wohl jüngste Schweinezüchterin der Britischen Inseln. Die Eltern des Teenagers waren im vergangenen Jahr darauf vo... Mon, 13 Oct 2008 00:00:00 +0200 Romberg-SP-00012008000420020505 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-59403041.html#ref=rss Die Landwirtschaft belastet das Klima fast so stark wie der Verkehr, doch die Politik scheut Konsequenzen. Denn nötig wäre vor allem eine drastische Reduzierung des Rindfleischkonsums. Für die meisten Menschen ist sie der Inbegriff von ländlicher I... Mon, 25 Aug 2008 00:00:00 +0200 Romberg-SP-00012008000350007200 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-56831281.html#ref=rss Dramatisch steigende Soja-Preise bedrohen Europas gesamte Fleischwirtschaft. Verantwortlich dafür ist das EU-Verbot neuer, gentechnisch veränderter Saaten aus Amerika. Es bedarf zurzeit nicht viel, um Viehzüchtern, Agrarhändlern und Fleischproduzen... Mon, 05 May 2008 00:00:00 +0200 Romberg-SP-00012008000190009900 http://www.spiegel.de/wirtschaft/fastfood-teures-fleisch-treibt-doener-preise-in-die-hoehe-a-549828.html#ref=rss Deutschlands Dönerhersteller schlagen Alarm: Kaum ist die Aufregung um die Gammelfleischskandale verebbt, droht den türkischen Imbissbuden neues Unheil. Wegen der hohen Preise für Import-Rindfleisch aus Argentinien und Brasilien müssen sie ihre Döner künftig deutlich teurer verkaufen. Fri, 25 Apr 2008 18:49:39 +0200 PMGSPON-xPMG-SPOX-549828 http://www.spiegel.de/wirtschaft/schweizer-darm-alarm-nationalwurst-in-gefahr-a-529036.html#ref=rss Die Cervelat-Wurst ist ein Schweizer Symbol. Nun droht ihr das Aus - womöglich gar noch vor der Fußball-EM. Schuld trägt die EU: Sie hat die Einfuhr der benötigten brasilianischen Rinderdärme verboten. Das Land ist in Aufruhr. Wed, 16 Jan 2008 17:08:06 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-529036 http://www.spiegel.de/wirtschaft/verbraucherschutz-wie-die-fleischindustrie-ihre-waren-schoenmogelt-a-523031.html#ref=rss Mit dem Gütesiegel QS gaukelt die deutsche Fleischindustrie dem Verbraucher vor, er kaufe qualitativ hochwertiges Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Tatsächlich garantiert das Prüfzeichen nicht viel mehr, als gesetzliche Regelungen einzuhalten. Sat, 22 Dec 2007 08:22:24 +0100 PMGSPON-xPMG-SPOX-523031 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-53135550.html#ref=rss Staatsanwälte ermitteln gegen Deutschlands größten Fleischproduzenten. Steckt der Racheakt eines gefeuerten Mitarbeiters oder gar die Übernahmestrategie eines Konkurrenten dahinter? Am vergangenen Mittwoch bekam die Nachtschicht im Tönnies-Werk von... Mon, 01 Oct 2007 00:00:00 +0200 Romberg-SP-00012007000400006800 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-52985286.html#ref=rss Europas Konsumenten schätzen am Hähnchen vor allem die Brust. Der Rest ist fast unverkäuflich und wird exportiert, zu Dumpingpreisen. Die Bauern in Kamerun wehren sich gegen europäische Hühnerschenkel und trotzen einer Globalisierung, die sie zu Verl... Mon, 17 Sep 2007 00:00:00 +0200 Romberg-SP-00012007000380008600