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Alle Artikel und Hintergründe

Frankreich: Spitzenköche führen neues Gütesiegel ein

Frankreich: Spitzenköche führen neues Gütesiegel ein

SPIEGEL ONLINE - 09.04.2013

Einige der berühmtesten Köche Frankreichs haben eine Qualitätsoffensive für Restaurants gestartet. Sie wollen Betriebe auszeichnen, die frische Zutaten verwenden und auf Fertiggerichte verzichten - weil sie um den guten Ruf der Gourmetküche ihres Landes fürchten. mehr... Forum ]

Frankreich: Mont-Blanc-Massiv bekommt gläserne Aussichtsplattform

Frankreich: Mont-Blanc-Massiv bekommt gläserne Aussichtsplattform

SPIEGEL ONLINE - 25.02.2013

Bestes Panorama in den französischen Alpen: Am Gipfel der Aiguille du Midi soll eine neue Aussichtsplattform entstehen. Geplant ist unter anderem ein Skywalk, unter dem es 1000 Meter in die Tiefe geht. mehr...

Cap Ferret im Winter: Mahlzeit mit Meereskuss

Cap Ferret im Winter: Mahlzeit mit Meereskuss

SPIEGEL ONLINE - 13.02.2013

Die See tost, die Meeresbrise kämmt das Strandgras an den Boden und über Europas größter Wanderdüne wechseln sich dunkle Wolken mit blauem Himmel ab. Wenn die französische Halbinsel Cap Ferret Winterschlaf hält, ist das die beste Reisezeit für Aktivurlauber und Austernfans. mehr... Forum ]

Mehr Sound: Kathedrale von Notre-Dame erhält neue Glocken

Mehr Sound: Kathedrale von Notre-Dame erhält neue Glocken

SPIEGEL ONLINE - 31.01.2013

Die Klangkörper sind bis zu sechs Tonnen schwer: Zwei Lastwagen haben neues Zubehör für die Kathedrale von Notre-Dame nach Paris gebracht. Damit soll der Sound aus dem 18. Jahrhundert wiederhergestellt werden - am Samstag werden die Glocken geweiht. mehr... Forum ]

Megève am Mont Blanc: "Diese Skifahrerei wird doch überschätzt"

Megève am Mont Blanc: "Diese Skifahrerei wird doch überschätzt"

SPIEGEL ONLINE - 23.01.2013

Vor den Chalets parken Sportwagen, neben Luxushotels weiden Pferde. Im Winter trifft sich Frankreichs feine Gesellschaft in Megève. In dem Dorf am Mont Blanc trifft Alpen-Romantik auf dicke Geldbörsen - die Urlauber holen sich ihren Rausch bei Trüffel-Pasta und nicht auf der Piste. mehr... Forum ]

Verpilgert: Touristinnen verfehlen Lourdes um 800 Kilometer

Verpilgert: Touristinnen verfehlen Lourdes um 800 Kilometer

SPIEGEL ONLINE - 15.01.2013

Fünf Frankreich-Urlauberinnen wollten mit dem Auto in den Wallfahrtsort Lourdes fahren, doch sie landeten 800 Kilometer nördlich davon. Im Vertrauen auf ihr Navigationsgerät erreichten sie das falsche Reiseziel: ein 700-Seelen-Dorf in der Bretagne. mehr... Forum ]

Allein auf der Piste: Freie Fahrt für Frühaufsteher

Allein auf der Piste: Freie Fahrt für Frühaufsteher

SPIEGEL ONLINE - 12.01.2013

Wer als Erster auf einer Abfahrt seine Schwünge setzen möchte, muss nicht einen teuren Hubschrauber bemühen. In einigen Skigebieten fahren die Lifte schon zu früher Stunde. Menschenleere Pisten und unberührte Hänge sollten sich auch Morgenmuffel nicht entgehen lassen. mehr... Forum ]

Trois Vallées in den Alpen: Stresstest auf Skiern

Trois Vallées in den Alpen: Stresstest auf Skiern

SPIEGEL ONLINE - 08.01.2013

600 Pistenkilometer, 200 Schneekanonen, zwei Flughäfen: Trois Vallées in Frankreich ist das größte Skigebiet der Welt. Wer das gesamte Schneelabyrinth an einem einzigen Tag erkunden will, ist schnell der Verzweiflung nahe. Ein Ausdauertest für Mensch und Material. Von Andreas Lesti mehr... Forum ]

Prachtbau in Lyon: Mon Dieu, was für ein Hotel!

Prachtbau in Lyon: Mon Dieu, was für ein Hotel!

SPIEGEL ONLINE - 01.01.2013

Früher mussten sich Patienten hier die Betten teilen, jetzt werden aus den Krankenzimmern edle Suiten. Das Hôtel Dieu, eines der prächtigsten Gebäude Lyons, wird für 150 Millionen Euro zum Luxustempel ausgebaut. Selbst Fastfood ist hier vom Feinsten - kredenzt vom Meister Paul Bocuse. Aus Lyon berichtet Stefan Simons mehr... Forum ]

Französische Weihnachtstradition: Heilige Kalorienbombe!

Französische Weihnachtstradition: Heilige Kalorienbombe!

SPIEGEL ONLINE - 20.12.2012

Ohne Bûche de Noël geht am französischen Heiligen Abend nichts: Das weihnachtliche Traditionsdessert gehört zum kulinarischen Kult unserer Nachbarn. Das süße Scheit gibt es inzwischen auch im modernen Design - Explosionsgefahr inklusive. Von Stefan Simons, Paris mehr... Forum ]



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