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Alle Artikel und Hintergründe

Lebensmittelskandal: Gammelfleisch in Würsten entdeckt

SPIEGEL ONLINE - 08.03.2013

Die Reihe der Lebensmittelskandale reißt nicht ab: Nun soll ein Betrieb aus Polen Gammelfleisch zu Würsten verarbeitet haben. Das berichtet ein polnischer Fernsehsender. Die Waren sollen auch nach Deutschland geliefert worden sein. mehr...

LEBENSMITTEL: Fury in the Slaughterhouse

DER SPIEGEL - 18.02.2013

Der Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch zeigt vor allem: Der Preiswahnsinn im Handel und undurchsichtige Lieferketten erleichtern den Betrug. Nelson Müller versteht einiges vom Essen. Der Chefkoch der "Schote" moderiert die "Küchenschlacht... mehr...

Lebensmittelskandal: Wie der Bio-Pfusch funktioniert

SPIEGEL ONLINE - 07.12.2011

Das Auffliegen einer italienischen Fälscherbande schreckt die Bio-Branche und ihre Kunden auf. Auch nach Deutschland lieferten die Betrüger als Öko-Ware deklarierte Lebensmittel. Oft helfen Behördenvertreter beim faulen Geschäft - schärfere Kontrollen würden auch die Verbraucher mehr kosten. mehr...

LEBENSMITTEL: Verkäufer von Gammelfleisch werden geschützt

DER SPIEGEL - 07.11.2011

Novelle des Verbraucherinformationsgesetzes sorgt für Verärgerung. Für große Verärgerung bei Opposition und Verbraucherschützern sorgt die Novelle des Verbraucherinformationsgesetzes: Der Entwurf garantiere Verbrauchern immer noch keinen Zugang zu ... mehr...

Dioxin-Fund: Der nächste Skandal kommt bestimmt

SPIEGEL ONLINE - 14.01.2011

Im Dioxin-Skandal greift die Verbraucherministerin öffentlichkeitswirksam durch: Ilse Aigner präsentiert einen Zehn-Punkte-Plan für mehr Sicherheit bei Lebensmitteln - er reicht von strengen Kontrollen bis zu harten Strafen. Doch die Umsetzung wird auf Widerstand stoßen. mehr...

Geständnis vor Gericht: Großhändler verkaufte tonnenweise verdorbenes Fleisch

SPIEGEL ONLINE - 19.10.2009

Ein Großhändler hat vor dem Landgericht Deggendorf gestanden, über Jahre hinweg vergammeltes Fleisch verkauft zu haben. In einigen Fällen war das Haltbarkeitsdatum um Jahre abgelaufen. Die Ware wurde dennoch zu Sauerbraten verarbeitet. mehr...

Lebensmittel-Horror in China: Gehen Sie niemals in ein Restaurant

SPIEGEL ONLINE - 15.12.2007

Antibiotika im Fleisch, Insektenspray als Konservierungsmittel, Quecksilber im Trinkwasser - in emsiger Detailarbeit hat der chinesische Autor Zhou Qing recherchiert, wie Chinas Lebensmittelindustrie das Land vergiftet und Profitgier das Leben der Menschen zerstört. mehr...

VERBRAUCHER: Konsequenter vorgehen

DER SPIEGEL - 10.09.2007

Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU), 58, zu den Lehren aus dem neuesten Gammelfleischskandal und zum Handel mit gefährlichem Spielzeug aus China. SPIEGEL: Herr Seehofer, als Sie im November 2005 ins Amt kamen, haben Sie rasch ein Sofortp... mehr...

GAMMELFLEISCH: Seehofer gegen härtere Gesetze

DER SPIEGEL - 03.09.2007

Gammelfleisch: Verbraucherschutzminister Seehofer gegen härtere Gesetze. Nach dem jüngsten Gammelfleischskandal gerät CSU-Verbraucherschutzminister Horst Seehofer in der eigenen Partei unter Druck. Ein Fleischhändler aus Schwaben soll etwa 180 Tonn... mehr...

Gammelfleisch: Ekel-Döner bringt CSU-Minister in Bedrängnis

SPIEGEL ONLINE - 30.08.2007

Ein bayerischer Betrieb hat nur noch als Tierfutter geeignetes Ekel-Fleisch umetikettiert. Aufgetaucht ist es dann an Döner-Buden in ganz Deutschland. Für Verbraucherschutzminister Schnappauf ist es bereits der vierte Skandal - die Kritik am CSU-Mann wächst. mehr...

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