SPIEGEL ONLINE - 22.08.2013
Chips und Pommes könnten bald teurer werden. Weniger als zehn Millionen Tonnen Kartoffeln dürfte die Ernte in Deutschland in diesem Jahr einbringen. Schuld ist vor allem das schlechte Wetter. Auch bei anderen Gemüse- und Obstsorten drohen höhere Preise. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 04.07.2013
Der kalte und nasse Winter verzögerte die Aussaat, die gestiegene weltweite Nachfrage tut ihr Übriges: Die Kartoffelpreise sind in den vergangenen Wochen rasant gestiegen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 11.05.2013
Das mutmaßliche Kartoffel-Kartell soll Verbrauchern in Deutschland viel Geld gekostet haben. Der Fall zeigt exemplarisch, wie wichtig der Kampf gegen solche Kungeleien ist. Doch ausgerechnet in der Landwirtschaft sind Preisabsprachen teilweise sogar erlaubt. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 11.05.2013
Haben Verbraucher im Supermarkt über Jahre hinweg überhöhte Preise für Kartoffeln bezahlt? Davon geht offenbar das Bundeskartellamt aus. Die Beamten ermitteln gegen zahlreiche Verarbeitungsbetriebe, die ihre Verkaufspreise untereinander abgesprochen haben sollen. mehr...
DER SPIEGEL - 04.02.2013
Dank Vegetarier und Gourmets verdreifacht sich der Preis für Quinoa.
Quinoa war lange Zeit ein Grundnahrungsmittel in den Anden, nun können die Bauern es sich kaum noch leisten. Seit Vegetarier und Gourmets in aller Welt das einst als "Indianerfraß... mehr...
DER SPIEGEL - 10.12.2012
Ein großer Teil der Obst- und Gemüseernte wird vernichtet, auch wegen unsinnig strenger Handelsnormen. Die Regierung reagiert hilflos auf das Problem.
Das Elend von Bauer Zielke passt in zwölf grüne Plastikkisten. Sie sind vollgepackt mit Möhren, m... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 28.06.2012
Im Supermarkt sehen die Tomaten perfekt aus, doch beim ersten Bissen vergeht die Freude. Wie kommt's? Ein Forscherteam hat nun herausgefunden, dass Züchter über Jahrzehnte immer nur auf die gleichmäßige Rotfärbung von Tomaten geachtet haben - auf Kosten des Geschmacks. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 30.04.2012
Die Preise für Sojabohnen nähern sich rasant ihren Rekordständen von 2007 und 2008, der Zeit kurz vor dem Zusammenbruch der Finanzmärkte. Damals hatten die dadurch ausgelösten hohen Lebensmittelpreise weltweit für Unruhen gesorgt, und die Sorge vor der Wiederkehr der Krise wächst. mehr...
DER SPIEGEL - 12.03.2012
Griechenland: Bauern verkaufen vielerorts ihre Produkte direkt an die Kommunen.
In griechischen Rathäusern werden seit kurzem auch Bestellungen für Kartoffeln entgegengenommen. 32 Cent kostet das Kilo zum Beispiel in zwei Athener Vororten - das ist... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 22.12.2011
Weil sein Name im Zusammenhang mit der Ehec-Epidemie genannt wurde, verklagt ein spanischer Gemüseproduzent jetzt die Stadt Hamburg auf Schadensersatz. Die Gesundheitsbehörde der Stadt hatte wegen des Ehec-Erregers im Frühjahr vor dem Verzehr spanischer Gurken gewarnt. mehr...
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