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Alle Artikel und Hintergründe

Kat statt Kaffee

DER SPIEGEL - 30.06.2014

Die Sehnsucht nach dem milden Kat Rausch nimmt zu. Die Blätter des Kat-Strauches werden in Äthiopien nicht nur auf Märkten gehandelt wie in Harar, im Osten des Landes. Die für ihre berauschende Wirkung bekannte Pflanze wird auch exportiert - vor ... mehr...

Genussmittel: Illegale Absprachen

DER SPIEGEL - 26.05.2014

Kaffeeröster haben die Bahn jahrelang um Millionen geprellt. Das Unternehmen verlangt Schadensersatz. Alle zahlen - nur Tchibo nicht. Das Zentrum des deutschen Kaffeehandels liegt in einem schmucklosen Gewerbebau in der Nähe des Hamburger Hafens. H... mehr...

Ein Kaffeeriese entsteht: Jacobs und Senseo künftig unter einem Dach

SPIEGEL ONLINE - 07.05.2014

Jacobs Kaffee, Tassimo und Senseo kommen künftig aus einem Hause. Die Hersteller Mondelez International und D.E Master Blenders 1753 wollen die Traditionsmarken zusammenlegen. Im Hintergrund steht der milliardenschwere Reimann-Clan. mehr...

Lebensmittel: Eine Tasse Gerechtigkeit

DER SPIEGEL - 05.05.2014

Die Hamburger SPD fordert einen Steuervorteil für fair gehandelten Kaffee, um ihn konkurrenzfähig zu machen. Hat der Vorstoß Chancen? Jedes Mal wenn der deutsche Autofahrer eine Tankstelle ansteuert, ist ihm schmerzlich bewusst, dass mehr als die H... mehr...

KARTELLE: Bahn verklagt Tchibo

DER SPIEGEL - 20.01.2014

Bahn vermutet illegale Preisabsprachen. Die Deutsche Bahn hat den Kaffee-Riesen Tchibo Ende Dezember vor dem Hamburger Landgericht auf Schadensersatz verklagt. Der Konzern wirft dem Kaffeeröster vor, das Unternehmen durch illegale Preisabsprachen u... mehr...

ZAHL DER WOCHE: 145,2 Millionen

DER SPIEGEL - 21.10.2013

145,2 Millionen Sack Kaffee wurden in der Saison 2012/13 geerntet. Sack Kaffee wurden in der Saison 2012/13 geerntet, so viel wie noch nie. Das große Angebot und die verhaltene Nachfrage drücken die Preise. Die Sorten Arabica und Robusta sind seit ... mehr...

Geschäft mit Kaffeekapseln: US-Riese fordert Nestlé heraus

SPIEGEL ONLINE - 11.06.2013

Das Geschäft mit Kaffeekapseln boomt, davon will nun auch der US-Konzern Mondelez profitieren. Das Unternehmen, das vor einem Jahr vom Lebensmittelriesen Kraft abgespalten wurde, will Produkte für das Nespresso-System herstellen. mehr...

Beliebtestes Getränk: Kapsel-Kaffee wird immer populärer

SPIEGEL ONLINE - 04.04.2013

Beliebter als Mineralwasser oder Bier: 149 Liter Kaffee trinken die Deutschen durchschnittlich pro Jahr - in etwa eine Badewanne voll. Im Trend sind Vollautomaten, Kaffeekapseln und -pads. Filterkaffee kommt dagegen langsam aus der Mode. mehr...

Caribou Coffee: Milliardärsfamilie Reimann schluckt erneut US-Kaffeekette

SPIEGEL ONLINE - 17.12.2012

In Ludwigshafen setzt man auf amerikanische Kaffeekultur: Mit Caribou Coffee will die Milliardärsfamilie Reimann zum zweiten Mal innerhalb weniger Monate eine US-Kette übernehmen. Auch diesmal haben sich die Reimanns dazu mit einem Vertrauten von Warren Buffett zusammengetan. mehr...

ZAHL DER WOCHE

DER SPIEGEL - 30.04.2012

Statistik über den Absatz von Kaffee und Zigaretten in Deutschland. 5 Milliarden Pads und Kapseln Kaffee kauften die Deutschen im Jahr 2011. Der Absatz von Kapseln stieg um rund 30 Prozent. Dafür wurden zwischen Januar und März ein Fünftel weniger ... mehr...

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