SPIEGEL ONLINE
- 31.07.2013
Kein Morgen ohne Kaffee! Echte Genießer wollen nicht mal beim Camping auf ihren Frischgebrühten verzichten. Wie gelingt der Genuss am besten - mit Filter, "Runterdrück-Kanne" oder Handpresse? Der Test. Von Antje Blinda mehr... [ Forum ]
SPIEGEL ONLINE - 11.06.2013
Das Geschäft mit Kaffeekapseln boomt, davon will nun auch der US-Konzern Mondelez profitieren. Das Unternehmen, das vor einem Jahr vom Lebensmittelriesen Kraft abgespalten wurde, will Produkte für das Nespresso-System herstellen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 04.04.2013
Beliebter als Mineralwasser oder Bier: 149 Liter Kaffee trinken die Deutschen durchschnittlich pro Jahr - in etwa eine Badewanne voll. Im Trend sind Vollautomaten, Kaffeekapseln und -pads. Filterkaffee kommt dagegen langsam aus der Mode. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 17.12.2012
In Ludwigshafen setzt man auf amerikanische Kaffeekultur: Mit Caribou Coffee will die Milliardärsfamilie Reimann zum zweiten Mal innerhalb weniger Monate eine US-Kette übernehmen. Auch diesmal haben sich die Reimanns dazu mit einem Vertrauten von Warren Buffett zusammengetan. mehr...
DER SPIEGEL - 30.04.2012
Statistik über den Absatz von Kaffee und Zigaretten in Deutschland.
5 Milliarden Pads und Kapseln Kaffee kauften die Deutschen im Jahr 2011. Der Absatz von Kapseln stieg um rund 30 Prozent. Dafür wurden zwischen Januar und März ein Fünftel weniger ... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 16.04.2012
Erfreuliche Nachrichten für Kaffeetrinker: Die Preise sinken wieder. Gute Ernten in Brasilien haben dafür gesorgt, dass die Bohnen auf dem Weltmarkt zuletzt deutlich billiger wurden. Nun bekommen das auch die deutschen Verbraucher zu spüren. Der Marktführer hat bereits reagiert. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 19.08.2010
Offiziell ist sie in Nicaragua seit Jahren verboten, dennoch ist Kinderarbeit in Nicaragua offenbar weit verbreitet: Der US-Kaffeekampagne Cultivar zufolge sind rund 250.000 Minderjährige auf Plantagen beschäftigt. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 09.06.2010
Nächstes Millionenbußgeld für die Kaffeeindustrie: Das Bundeskartellamt hat acht deutsche Röster zu einer Geldstrafe von insgesamt 30 Millionen Euro verurteilt. Die Unternehmen hatten über Jahre die Preise für Gastronomie, Hotels und andere Großverbraucher abgesprochen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 22.04.2010
Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen. 2009 ist der Konsum um 1,3 Milliarden Tassen gestiegen. Die Gastronomie hat davon aber wenig - wegen der Wirtschaftskrise wird der meiste Kaffee zu Hause getrunken. mehr...
DER SPIEGEL - 13.02.2010
Der Kaffeemarkt galt als hart umkämpft und wenig profitabel. Bis Nespresso kam: Mit bonbonfarbenen Kapseln inszeniert die Nestlé-Tochter einen geradezu sakralen Kult.
Draußen im wintertrüben Köln mag Krise herrschen. Doch drinnen gibt es Champagner... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 14.01.2010
Werden Deutschlands Verbraucher bei Kaffee- und Schokoladepreisen ausgetrickst? Bei mehr als 20 Handelskonzernen und Lebensmittelunternehmen hat das Kartellamt Ermittlungen begonnen und Büros durchsucht. Der Verdacht: Absprachen über Mindestpreise in nicht gekannter Dimension. mehr...