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Alle Artikel und Hintergründe

Pestizide: Schleichender Tod im See

Pestizide: Schleichender Tod im See

SPIEGEL ONLINE - 18.06.2013

Pflanzenschutzmittel auf Feldern entfalten in nahen Gewässern offenbar tödliche Wirkung: Untersuchungen haben ergeben, dass dort erschreckend viele Arten verschwinden. mehr... Forum ]

Die perfekte Tomate: Ein Küchenchef sieht Rot

Die perfekte Tomate: Ein Küchenchef sieht Rot

SPIEGEL ONLINE - 14.06.2013

Wenn es um die Qualität von Lebensmitteln geht, kennt er keine Kompromisse: Christian Lohse, Zwei-Sterne-Koch aus Berlin. Fisch und Fleisch und Gemüse, das nicht perfekt ist, hat Hausverbot in seiner Küche. mehr...

Wahl der schönsten Kuh Deutschlands: "Krista sieht super aus"

Wahl der schönsten Kuh Deutschlands: "Krista sieht super aus"

SPIEGEL ONLINE - 13.06.2013

Vor der Wahl zur schönsten Kuh Deutschlands waren einige Tiere im Trainingslager, umsorgt von 25 Betreuern. Im Interview erklärt Hofbesitzer Jörg Seeler, was den perfekten Kuh-Catwalk ausmacht, wie die Chancen seiner Krista stehen - und warum man dem Rindvieh einen Eimer unter den Hintern halten muss. mehr...

Fund von Gen-Getreide: US-Farmer verklagt Monsanto auf Schadensersatz

SPIEGEL ONLINE - 05.06.2013

Der Genfund auf einem Getreidefeld im US-Bundesstaat Oregon beschert Monsanto ein juristisches Nachspiel. Ein Farmer aus Kansas hat den Saatgutkonzern auf mindestens 100.000 Dollar Schadensersatz verklagt. Die Weizenpreise waren gefallen, nachdem Japan und Südkorea US-Importe gestoppt hatten. mehr...

Saatgutkonzern Monsanto: Aggressivität in den Genen

SPIEGEL ONLINE - 31.05.2013

Monsanto gibt den Kampf für Gentechnik in Europa auf. 15 Jahre hat der Konzern alle attackiert, die den Unternehmenszielen im Weg standen - vergeblich. Doch klar ist auch: Der US-Konzern wird wiederkommen. mehr...

Fund von Gen-Getreide: Japan und Südkorea stoppen Weizenimporte aus USA

SPIEGEL ONLINE - 31.05.2013

Japan und Südkorea reagieren auf den Fund von genmanipuliertem Weizen in den USA. Die beiden Länder haben die Einfuhr des Getreides gestoppt. Der Weizenpreis sank den zweiten Tag in Folge. mehr...

LEBENSMITTEL: Wundersame Vermehrung

DER SPIEGEL - 13.05.2013

Der Skandal um übervolle Hühnerställe entlarvt Kontrollen im Bio-Landbau als lasch. Öko-Prüfer entdeckten die Missstände - handelten aber nicht. Der Naturland-Betrieb Lärz liegt direkt am Müritz-Havelkanal, idyllisch in der mecklenburgischen Seenpl... mehr...

FINANZINDUSTRIE: Der Landraub von Laos

DER SPIEGEL - 13.05.2013

Vietnamesische Konzerne bauen in Südostasien ohne Rücksicht auf Umwelt und Einheimische Kautschuk für den Weltmarkt an - mit freundlicher Unterstützung der Deutschen Bank. Nur mit Shorts bekleidet hockt der hagere Mann auf der winzigen Veranda sein... mehr...

Deutsche Bauern: Nachfrage bei Bio größer als Angebot

SPIEGEL ONLINE - 07.05.2013

Die Deutschen geben immer mehr Geld für Biolebensmittel aus - doch dieser Boom geht an der heimischen Landwirtschaft vorbei. Eine Studie zeigt: Ein Großteil vieler Ökoprodukte wird importiert, obwohl der Anbau in Deutschland problemlos möglich wäre. mehr...

Saatgut-Sperre: Aigner lehnt EU-Pläne ab

SPIEGEL ONLINE - 24.04.2013

Die EU plant eine Agrarreform, und Europas Bürger sind in Aufruhr: Sie fürchten, dass Brüssel künftig jedem Kleingärtner diktiert, welches Saatgut er nutzen darf und welches nicht. Die Chancen, dass es so kommt, sind allerdings gering. Deutschlands Landwirtschaftsministerin ist gegen den Beschluss. mehr...

Zorn der Ureinwohner

DER SPIEGEL - 22.04.2013

Brasilien: Indigene Stämme protestierten im Parlament gegen neues Verfahren bei der Landverteilung. Mehrere indigene Stämme protestierten vergangene Woche im brasilianischen Parlament gegen ein neues Verfahren bei der Landverteilung. Geplant ist, d... mehr...

LANDWIRTSCHAFT: Bauer sucht Bau

DER SPIEGEL - 15.04.2013

Gurken aus dem Wolkenkratzer, Fischzucht mitten in der Stadt: Sind Hochhausfarmen eine Alternative zur konventionellen Landwirtschaft? Wenn Fritz-Gerald Schröder seinen schwarzen Mercedes durch die Dresdner Innenstadt steuert, sieht er blühende Lan... mehr...

Umstrittenes Getreide: Genmais schadet Bienen nicht

SPIEGEL ONLINE - 04.04.2013

Veränderungen des Erbguts sollen Pflanzen vor Schädlingen schützen. Kritiker fürchten aber, Bienen könnten krank werden, wenn sie die Pollen von gentechnisch verändertem Mais aufnehmen. Nun zeigen jahrelange Untersuchungen, dass keine Gefahr für die Insekten besteht. mehr...








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