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Alle Artikel und Hintergründe

Trotz teurer Lebensmittel: Verbraucherpreise steigen weniger stark

Trotz teurer Lebensmittel: Verbraucherpreise steigen weniger stark

SPIEGEL ONLINE - 27.09.2013

Die Inflationsrate ist im September auf 1,4 Prozent gesunken - doch für Verbraucher ohne Auto dürfte es sich anders anfühlen: Zwar waren Sprit und Heizöl weit billiger als vor einem Jahr, für Nahrungsmittel hingegen mussten die Deutschen fast fünf Prozent mehr bezahlen. mehr... Forum ]

Verbraucherpreise: Billiger Sprit schwächt Inflation ab

Verbraucherpreise: Billiger Sprit schwächt Inflation ab

SPIEGEL ONLINE - 29.08.2013

Die Lebensmittelpreise steigen weiter kräftig, insgesamt aber hat sich die Teuerung in Deutschland abgeschwächt: Die Inflationsrate sank im August auf 1,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Grund für den Rückgang sind vor allem günstigere Preise für Benzin und Diesel. mehr... Forum ]

Umstrittene Finanzgeschäfte: Drei von vier Deutschen wollen Ende der Nahrungsmittelspekulationen

Umstrittene Finanzgeschäfte: Drei von vier Deutschen wollen Ende der Nahrungsmittelspekulationen

SPIEGEL ONLINE - 25.08.2013

78 Prozent der Deutschen wollen einer Forsa-Umfrage zufolge, dass Banken die Spekulationen mit Nahrungsmitteln beenden. Unter Agrarökonomen ist umstritten, ob die Spekulationen die Lebensmittelpreise in die Höhe treiben. Einige große Banken bleiben stur. mehr... Forum ]

Landwirtschaft: Schlechte Ernte treibt Kartoffelpreise nach oben

Landwirtschaft: Schlechte Ernte treibt Kartoffelpreise nach oben

SPIEGEL ONLINE - 22.08.2013

Chips und Pommes könnten bald teurer werden. Weniger als zehn Millionen Tonnen Kartoffeln dürfte die Ernte in Deutschland in diesem Jahr einbringen. Schuld ist vor allem das schlechte Wetter. Auch bei anderen Gemüse- und Obstsorten drohen höhere Preise. mehr... Forum ]

Verspätete Ernte: Kartoffeln kosten so viel wie seit Jahrzehnten nicht

Verspätete Ernte: Kartoffeln kosten so viel wie seit Jahrzehnten nicht

SPIEGEL ONLINE - 04.07.2013

Der kalte und nasse Winter verzögerte die Aussaat, die gestiegene weltweite Nachfrage tut ihr Übriges: Die Kartoffelpreise sind in den vergangenen Wochen rasant gestiegen. mehr...

Gluten-Unverträglichkeit: Verdächtiges Klebereiweiß

Gluten-Unverträglichkeit: Verdächtiges Klebereiweiß

SPIEGEL ONLINE - 30.06.2013

"Gluten ist nicht gut für mich" - davon sind immer mehr Menschen überzeugt. Vorsichtshalber greifen sie zu Spezialprodukten, die sich im Supermarkt stapeln. Doch der Schritt ist häufig überflüssig und erschwert die Diagnose ernstzunehmender Erkrankungen. Von Julia Merlot mehr... Forum ]

Leben mit Zöliakie: Wie eine glutenfreie Ernährung funktioniert

Leben mit Zöliakie: Wie eine glutenfreie Ernährung funktioniert

SPIEGEL ONLINE - 30.06.2013

Glutenfreie Spezialprodukte erleichtern Menschen mit Unverträglichkeiten den Alltag. Dabei ist besondere Vorsicht geboten: Oft lauert Gluten dort, wo man es nicht vermuten würde - etwa in Zahnpasta. Von Julia Merlot mehr... Forum ]

Immunsystem: So kommt es zu Getreide-Unverträglichkeiten

Immunsystem: So kommt es zu Getreide-Unverträglichkeiten

SPIEGEL ONLINE - 30.06.2013

Glutensensitivität, Zöliakie und Weizenallergie - immer mehr Menschen klagen über Verdauungsbeschwerden durch heimische Getreidesorten. Die Stoffe sorgen auf verschiedene Weise im Körper für Chaos. Ein Überblick. Von Julia Merlot mehr... Forum ]

EU-Preisvergleich: Nur Alkohol ist in Deutschland richtig billig

EU-Preisvergleich: Nur Alkohol ist in Deutschland richtig billig

SPIEGEL ONLINE - 21.06.2013

Die Statistiker der EU kommen bei ihrem Preisvergleich zu überraschenden Ergebnissen: Fleisch ist in der vermeintlichen Billighochburg Deutschland ziemlich teuer, auch Brot kostet relativ viel. Schnäppchen sind in der Bundesrepublik lediglich Milchprodukte, Eier - und Alkohol. mehr...

Verdeckte Interessen: Verbraucherschützer warnen vor Ernährungsberatung im Internet

Verdeckte Interessen: Verbraucherschützer warnen vor Ernährungsberatung im Internet

SPIEGEL ONLINE - 18.06.2013

Internetportale zur Ernährungsberatung sind nicht so objektiv und unabhängig, wie sie scheinen: Häufig stecken Werbe- und Verkaufsinteressen von Lebensmittelkonzernen dahinter. Die Verbraucherzentrale Hamburg rät zu Vorsicht. mehr... Forum ]

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