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Alle Artikel und Hintergründe

Bayern: Tester entdecken Mineralölspuren in Adventskalendern

SPIEGEL ONLINE - 16.12.2015

In der Schokolade von fünf Adventskalendern haben Lebensmittelprüfer Spuren von Mineralöl nachgewiesen. Ab einem gewissen Grenzwert gilt der Stoff als krebserregend. mehr...

25.000 Liter gefälschter Schnaps: Der Tequila muss weg

SPIEGEL ONLINE - 10.12.2015

Staatsakt in Schleswig-Holstein: Unter den Augen der mexikanischen Botschafterin und des Präsidenten des mexikanischen Tequila-Regulierungsrats wurden 25.000 Liter gefälschter Tequila im Klärwerk von Hetlingen vernichtet. mehr...

Hamburger Hafen: Zoll stellt 25.000 Liter gefälschten Tequila sicher

SPIEGEL ONLINE - 09.12.2015

Zollfahnder haben im Hamburger Hafen fast 25.000 Liter gefälschten Tequila beschlagnahmt. Nun soll der Schnaps in einem Klärwerk vernichtet werden. mehr...

Eier: Salmonellen-Skandal erreicht bayerische Behörden

SPIEGEL ONLINE - 08.12.2015

Mehr als 99 Prozent der bayerischen Lebensmittel seien unbedenklich, sagt das Verbraucherschutzministerium des Freistaats. Wirklich? Ein Salmonellen-Skandal stellt behördliche Kontrollmechanismen infrage. mehr...

Nach angeblichem Lebensmittelskandal: Nestlé verkauft wieder Instant-Nudeln in Indien

SPIEGEL ONLINE - 09.11.2015

Monatelang stritt Nestlé mit indischen Behörden über angeblich zu hohe Bleiwerte in Instant-Nudeln. Nun entlasten neue Tests den Konzern - und die Nudeln kommen wieder in den Verkauf. mehr...

Müller-Brot: Was der Bauer nicht kennt, das isst er

SPIEGEL ONLINE - 07.11.2015

Ungeziefer und Mäusekot in der Bäckerei brachten Müller-Brot 2012 zu Fall. Eine Nachfahrin des Gründers kaufte die Kette und kündigte an, das Unternehmen wieder auf Trab zu bringen. Was dann geschah, zeigt, wie unkritisch Verbraucher sind. mehr...

Studie zu Wurst in der EU: Verbraucherschützer warnen vor Mogelfleisch

SPIEGEL ONLINE - 04.11.2015

Verbraucherschützer haben Fleisch in der EU untersucht. Oft enthalten Produkte demnach Inhaltsstoffe, die dort nicht hingehören. Und: Einige Lammgerichte enthielten kein Gramm Lamm. mehr...

Insolventer Großbetrieb: Ex-Manager von Skandalbäckerei Müller-Brot vor Gericht

SPIEGEL ONLINE - 02.11.2015

Mäusedreck und Kakerlaken in der Brotfabrik: Vor vier Jahren ging die Großbäckerei Müller-Brot an einem Lebensmittelskandal zugrunde. Jetzt müssen sich drei frühere Manager vor Gericht verantworten. mehr...

Schnellrestaurants: Vapiano soll Gammelpasta serviert haben

SPIEGEL ONLINE - 01.11.2015

Neue Vorwürfe gegen Vapiano: Die Restaurantkette soll einem Medienbericht zufolge in mehreren Filialen das Haltbarkeitsdatum von Lebensmitteln manipuliert und verdorbene Waren aufgetischt haben. mehr...

WHO-Reaktion: Alles hat ein Ende, nur der Wurststreit nicht

SPIEGEL ONLINE - 30.10.2015

Wurst und Schinken sind krebserregend - auf diese Meldung der WHO folgten zahlreiche Proteste. Nun hat die Organisation eine weitere Erklärung veröffentlicht: Man habe niemanden auffordern wollen, komplett auf Fleisch zu verzichten. mehr...

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