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Alle Artikel und Hintergründe

Todesfälle in Dänemark: Verseuchte Wurst auch in Schleswig-Holstein

SPIEGEL ONLINE - 13.08.2014

In Dänemark starben zwölf Menschen nach dem Verzehr von bakterienverseuchter Wurst. Nun ging in Kiel die Meldung ein, dass die mit Listerien belasteten Fleischwaren auch nach Deutschland geliefert wurden. mehr...

Lebensmittel: Keime im Grillfleisch

DER SPIEGEL - 11.08.2014

Gefährliche Keime in Grillfleisch. Es ist Grillsaison, doch nicht alle Steaks sind appetitlich: In Stichproben von eingelegtem Grillfleisch fanden sich MRSA-Keime, besser bekannt als Krankenhauskeime. Vor wenigen Wochen hatte die Bundestagsfraktion... mehr...

Stichproben in 13 Städten: Tester finden gefährliche Keime in Grillfleisch

SPIEGEL ONLINE - 10.08.2014

Grillfleisch kann sogenannte Krankenhauskeime enthalten. Das haben nach SPIEGEL-Informationen Stichproben in mehreren deutschen Städten ergeben. Die Bakterien können Infektionen auslösen, gegen die herkömmliche Antibiotika machtlos sind. mehr...

Gammelfleischskandal: McDonald's-Filialen in China verkaufen nur noch Fischburger

SPIEGEL ONLINE - 28.07.2014

In China nimmt McDonald's den Bic Mac von der Speisekarte: Einige Filialen der Fast-Food-Kette haben das Angebot wegen des Gammelfleischskandals auf Fischgerichte reduziert. Schilder an den Kassen weisen Kunden auf die eingeschränkte Auswahl hin. mehr...

Lebensmittelskandal: China lässt Verdächtige wegen Ekelfleischvorwurf festnehmen

SPIEGEL ONLINE - 23.07.2014

Die Bilder sind hochgradig ekelerregend: Fernsehaufnahmen aus einer Fleischfabrik schockieren China. Jetzt haben die Behörden des Landes fünf Verdächtige in dem Skandal festnehmen lassen. mehr...

Verdächtigter Lieferant: Auch Burger King und Starbucks trifft Ekelfleischskandal in China

SPIEGEL ONLINE - 22.07.2014

Der Ekelfleisch-Skandal in China ist größer als bislang bekannt: Neben McDonald's, KFC und Pizza Hut haben auch Burger King, Starbucks und andere Fast-Food-Ketten Waren eines verdächtigten Lieferanten bezogen. mehr...

Fast-Food-Ketten: McDonald's und KFC stoppen Verkauf von Ekelfleisch in China

SPIEGEL ONLINE - 21.07.2014

Ein Zulieferer von McDonald's und anderen Fast-Food-Ketten in China soll Gammelfleisch an sie verkauft haben. Nun stoppten die Unternehmen das Geschäft mit dem Lieferanten. mehr...

Neue Serie: Was wurde eigentlich aus... dem Pferdefleischskandal?

SPIEGEL ONLINE - 16.07.2014

Pferd in der Lasagne, Pferd in den Tortelloni: Vor anderthalb Jahren ekelten sich Millionen Verbraucher über als Rind deklariertes Pferdfleisch in Lebensmitteln. Hat sich seitdem etwas geändert? Das Ergebnis einer Recherche ist bestürzend. mehr...

Lidl und Aldi Süd: Rinderhackfleisch zurückgerufen

SPIEGEL ONLINE - 04.07.2014

Rote Plastikfremdkörper könnten im Fleisch stecken: Lidl hat eine Charge "Oldenländer Rinderhackfleisch, 500 Gramm" aus dem Verkauf genommen. Auch bei Aldi Süd gibt es Bedenken gegen ein Produkt. mehr...

Salmonellen-Befall: Importeur Fromi ruft Reblochon-Rohmilchkäse zurück

SPIEGEL ONLINE - 28.06.2014

Verbraucher werden vor zwei Sorten von Reblochon-Rohmilchkäse gewarnt. Der Verzehr könnte Durchfall, Erbrechen und Fieber auslösen. mehr...

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