DER SPIEGEL - 22.04.2013
Export-Boom mal anders: In einem Stuttgarter Studentenheim findet sich die Erklärung, warum Baby-Milchpulver in deutschen Geschäften knapp wird.
Wer wissen will, welche Kreativität der Welthandel entfachen kann, dem sei ein Blick in das Stuttgarter... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 18.04.2013
Die Preise für Milchprodukte steigen. Laut "Lebensmittelzeitung" haben die Molkereien deutliche Preiserhöhungen durchgesetzt. Bei Aldi etwa kostet ein Liter Milch ab Mai fünf Cent mehr. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 18.01.2013
Der Skandal um verseuchte Babynahrung in China sorgt offenbar für einen Engpass an Trockenmilchprodukten in Deutschland: Weil chinesische Eltern verstärkt auf die deutschen Milchnahrungen für Säuglinge setzen, werden diese in den Regalen knapp. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 03.12.2012
Grund zur Freude für die deutschen Milchbauern: Ihre Tiere waren im vergangenen Jahr produktiver als je zuvor. Tierschützer sind von solchen Rekorden allerdings weniger begeistert. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 02.11.2012
Milch wird aller Voraussicht nach spürbar teurer. Der Discounter Aldi hat den Milchpreis jetzt um neun Cent je Liter angehoben. Die hohe Nachfrage im Ausland hatte die Position der Molkereien bei den jüngsten Verhandlungen gestärkt. mehr...
DER SPIEGEL - 27.08.2012
Schönheitswettbewerb für Kühe in China.
Ein Schönheitswettbewerb unter Kühen empört viele Chinesen. Gegenstand der Diskussion sind dabei nicht die 30 teilnehmenden Tiere, die nach Kriterien wie Milchproduktion und äußerem Erscheinungsbild bewertet ... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 13.07.2012
Die Hersteller sogenannter Kindermilch geraten unter Druck. Nachdem die Lebensmittelaufsicht schon vor Wochen Unterlassungsbescheide an zwei Hersteller verschickt hat, will die Behörde nun 13 weitere Produkte beanstanden. Die Getränke seien nicht so nützlich wie behauptet. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 09.07.2012
Müller Milch drängt auf den US-Markt: Als Partner des Cola- und Snack-Giganten PepsiCo will die bayrische Großmolkerei den Amerikanern Joghurt schmackhaft machen - mit bekannten Sorten, die künftig nur ein wenig anders heißen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 22.05.2012
Billig, billiger, am billigsten: Das Verramschen von Lebensmitteln in Deutschland hält an, die Discounter erzwingen Rabattrunden von den Milchbauern. Die Preise könnten noch weiter fallen, wenn bald die letzten Quotenregelungen fallen. Für viele Bauern geht es um die Existenz. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 02.05.2012
Bei den Milchbauern wächst die Sorge vor Dumpingpreisen. Die Produktionsmengen erreichen Rekordniveau, das nutzen Discounter für Rabatte. Den Anfang machte Aldi und verbilligt Milch, Butter und Sahne kräftig. mehr...