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Milchmarkt: Kartellamt prüft Lieferbedingungen von Molkereien

Milchmarkt: Kartellamt prüft Lieferbedingungen von Molkereien

SPIEGEL ONLINE - 21.04.2016

Schränken langfristige Verträge der Molkereien die deutschen Milchbauern ein und schotten Wettbewerber ab? Mit dieser Frage beschäftigt sich nun das Bundeskartellamt. mehr...

Milchmarkt: Kartellamt prüft Lieferbedingungen von Molkereien

SPIEGEL ONLINE - 21.04.2016

Schränken langfristige Verträge der Molkereien die deutschen Milchbauern ein und schotten Wettbewerber ab? Mit dieser Frage beschäftigt sich nun das Bundeskartellamt. mehr...

Krise in der Milchwirtschaft: Japan geht die Butter aus

SPIEGEL ONLINE - 25.11.2015

In Deutschland sind Milchprodukte Billigware, ganz anders in Japan: Dort kosten 200 Gramm Butter umgerechnet mehr als drei Euro. Ursache ist der fehlende Nachwuchs in der Landwirtschaft, die Regierung will mit Importen gegensteuern. mehr...

Rom versus Brüssel: Der Käsekrieg

SPIEGEL ONLINE - 04.10.2015

Italien boykottiert eine Vorgabe der EU, die Käseherstellung auch aus Milchpulver zulässt. Der Kampf um die Reinheit von Pecorino und Parmigiano dürfte letztlich vergeblich sein - und trifft dann auch Deutschland. mehr...

Milchpreise: EU will deutschen Bauern knapp 70 Millionen Hilfsgelder zahlen

SPIEGEL ONLINE - 15.09.2015

Europas Bauern leiden unter niedrigen Milchpreisen, Absatzproblemen beim Schweinefleisch und den Folgen des trockenen Sommers. Die EU verspricht 500 Millionen Euro Hilfsgelder, den größten Teil erhalten deutsche Landwirte. mehr...

Heftige Proteste in Brüssel: Bauern liefern sich Auseinandersetzungen mit der Polizei

SPIEGEL ONLINE - 07.09.2015

Europas Bauern haben in Brüssel heftig gegen den Verfall der Milchpreise protestiert - und sich teils gewaltsame Auseinandersetzungen mit der Polizei geliefert. Die EU-Kommission kündigte Hilfen für die Landwirte an: in Höhe von 500 Millionen Euro. mehr...

EU-Agrarministertreffen: Wütende Milchbauern sorgen für Verkehrschaos

SPIEGEL ONLINE - 07.09.2015

Sie wollen für höhere Milchpreise demonstrieren und legen den Verkehr lahm: Auf ihrer Sternfahrt ins Brüsseler Europaviertel verursachen Milchbauern mit ihren Treckern ein Verkehrschaos auf Autobahnen und Landstraßen. mehr...

Sternfahrt: Bauern protestieren gegen Dumping-Milchpreise

SPIEGEL ONLINE - 24.08.2015

Die dritte Milchkrise in sechs Jahren zerrt an den Nerven der Bauern. Mit Sternfahrten wollen sie nun auch in Deutschland auf ihre Not aufmerksam machen. mehr...

Überangebot: Milch und Butter werden noch billiger

SPIEGEL ONLINE - 07.05.2015

Milch und Butter werden immer billiger: Lebensmittel-Discounter verkaufen einen Liter Vollmilch jetzt schon für 55 Cent. Tier- und Umweltschützer sind entsetzt. mehr...

Ende der EU-Milchquote: Jetzt darf gemolken werden

SPIEGEL ONLINE - 29.03.2015

Landwirte müssen sich auf stärkere Preisschwankungen einstellen: Nach mehr als 30 Jahren ist die Milchquote in der EU Geschichte. Ein Rück- und Ausblick in Bildern. mehr...

Mikrobiologie: Es lebe der Camembert

DER SPIEGEL - 29.09.2014

Rohmilch wird keimarm - nur schmeckt dadurch der Käse fad. Jetzt wollen Forscher ihn retten: mit Bakterien und Pilzen aus alten Zeiten. mehr...

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