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- 01.08.2013
Bis zu 96 Prozent Zucker im Instantpulver für Kindertees - das stieß auf heftige Verbraucherkritik. Der Hersteller Hipp nahm die Pulvergetränke daraufhin vom Markt. Doch die Tochterfirma Bebivita verkauft eine ganz ähnliche Zuckerbombe. Von Nicolai Kwasniewski mehr... [ Forum ]
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- 08.02.2012
Wem kann man noch trauen? In der Flut von fast hundert Öko-, Bio-, Qualitäts- und Fair-Trade-Logos verlieren selbst gut informierte Verbraucher die Übersicht. SPIEGEL ONLINE zeigt, welche Siegel halten, was sie versprechen - und welche nicht. Von Nicolai Kwasniewski mehr... [ Forum ]
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- 28.10.2011
Kinder lieben Frosties und Mini Zimtos, doch wie viel davon darf ein kleiner Junge essen? Tom König hätte darauf gerne eine Antwort - doch die Hersteller speisen ihn mit Ausreden ab. Ein Unternehmen teilt gar mit: "Bitte wenden Sie sich an Ihren Arzt." mehr... [ Forum ]
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- 06.07.2011
Mit genaueren Angaben zu Nährwerten und Herkunft sollen Verbraucher bei Lebensmitteln künftig mehr Durchblick haben. Das EU-Parlament machte den Weg für neue Regeln frei. Diese seien aber zu sehr von der Industrie mitbestimmt worden, kritisieren Verbraucherschützer. mehr... [ Forum ]
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- 04.11.2010
Ilse Aigner sonnt sich in ihrem Image als stramme Verbraucherschützerin. Doch im Streit um die Lebensmittelampel vertrat sie knallhart die Interessen der Industrie. Um ihre Linie zu verteidigen, führte sie stets eine Umfrage an - wobei sie wichtige Details verschwieg. Von Christian Teevs mehr... [ Forum ]
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- 24.10.2010
Sie sollen vor Erkältung schützen, die Abwehrkräfte stärken oder Cholesterin senken: Ob Joghurt, Sauerkraut oder Limonade - viele Lebensmittel werden als Functional Food angepriesen. Im Interview mit "Technology Review" entlarvt der Verbraucherschützer Thilo Bode die Versprechungen. mehr...
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- 16.06.2010
Das EU-Parlament hat gegen die Lebensmittel-Ampel votiert - und damit der Industrie einen wichtigen Dienst erwiesen. Klare Angaben zum Fett-, Salz- und Zuckergehalt in Produkten wird es nicht geben: Ein Sieg der Lobbyisten, ein Armutszeugnis für die Politik. Ein Kommentar von Susanne Amann mehr... [ Forum ]
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- 16.06.2010
Rot, gelb, grün: Die Ampel-Kennzeichnung sollte Verbrauchern auf einen Blick zeigen, wie gesund Lebensmittel sind. Doch das EU-Parlament hat die bunten Punkte jetzt abgelehnt - ein Sieg für die Industrie. mehr... [ Forum ]
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- 11.06.2010
Schokolade im Sonderformat, Werbespots mit Nationalkickern: Die Süßwaren-Industrie setzt voll auf die Weltmeisterschaft, fünf Wochen Fußball sollen den Umsatz kräftig steigern. Dabei sind die Produkte alles andere als sportlich - sondern wahre Kalorienbomben. Von Christian Teevs mehr... [ Forum ]
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- 01.05.2010
Die meisten Verbraucher nutzen Nährwertangaben auf Lebenmitteln nicht. Das hat eine Studie aus Münster ergeben. Theoretisch finden die Kunden die Informationen zwar wichtig, in der Praxis schauen sie jedoch kaum drauf. mehr...
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