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Alle Artikel und Hintergründe

Preisverfall bei Milch: EU beschließt neue Millionenhilfen für Bauern

Preisverfall bei Milch: EU beschließt neue Millionenhilfen für Bauern

SPIEGEL ONLINE - 18.07.2016

Viele Milchbauern kämpfen ums finanzielle Überleben. Nun legt die EU ein zweites Hilfsprogramm in Höhe von 500 Millionen Euro auf. 58 Millionen davon soll nach Deutschland gehen. Kritikern genügt das nicht. mehr... Forum ]

Preisverfall: Grüne Agrarminister wollen Milchmenge begrenzen

Preisverfall: Grüne Agrarminister wollen Milchmenge begrenzen

SPIEGEL ONLINE - 13.07.2016

Wie kann Milchbauern geholfen werden? Die grünen Agrarminister von sechs Bundesländern fordern einem Bericht zufolge auf EU-Ebene eine staatliche Begrenzung der Milchmenge - zeitlich befristet und ohne Entschädigung. mehr... Forum ]

Landwirtschaft im Klimawandel: Weinbauern mit Wüstentechnik

Landwirtschaft im Klimawandel: Weinbauern mit Wüstentechnik

SPIEGEL ONLINE - 06.07.2016

Unterfranken ist die trockenste Region Bayerns. Wer hier Wein anbauen will, braucht deshalb gute Ideen - zum Beispiel aus der Wüste Israels. mehr...

Schlechtes Wetter, hohe Preise: Spargelbauern klagen über schwaches Geschäft

Schlechtes Wetter, hohe Preise: Spargelbauern klagen über schwaches Geschäft

SPIEGEL ONLINE - 01.07.2016

Haben Sie es auch gemerkt? Deutscher Spargel war 2016 so teuer wie wohl noch nie zuvor. Neben den Erntemengen sank auch der Absatz. Die Bauern blicken auf eine schlechte Saison zurück. mehr... Forum ]

Bauern in Existenznot: Milchpreis, Milchgipfel, Milch-Soli

Bauern in Existenznot: Milchpreis, Milchgipfel, Milch-Soli

SPIEGEL ONLINE - 29.05.2016

Die Milch ist zu billig, die Bauern leiden. Am Montag trifft sich CSU-Minister Schmidt mit Landwirten und Handel. Die Hintergründe im Überblick. mehr...

Sinkende Milchpreise: Grünen-Minister fordert eine Milliarde für Bauern

Sinkende Milchpreise: Grünen-Minister fordert eine Milliarde für Bauern

SPIEGEL ONLINE - 24.05.2016

Wenn es so weitergeht, könnte in fünf Jahren die Hälfte der Milchviehbetriebe aufgegeben haben: Davor warnt der Grünen-Politiker Habeck. Er verlangt von der Bundesregierung, die Landwirte zu entlasten. mehr...

Überblick: Wann endet die Milchschwemme?

Überblick: Wann endet die Milchschwemme?

SPIEGEL ONLINE - 17.05.2016

Die Milchpreise stürzen auf ein Rekordtief, die Bundesregierung will gegensteuern. Wann endet die Branchenkrise? Antworten auf die wichtigsten Fragen. mehr...

Überangebot: Milchpreis für Bauern fällt teils unter 20 Cent

Überangebot: Milchpreis für Bauern fällt teils unter 20 Cent

SPIEGEL ONLINE - 17.05.2016

Die Milchpreise erreichen ein neues Rekordtief. Erste Bauern bekommen laut einem Zeitungsbericht nur noch 20 Cent pro Liter - halb so viel, wie sie zum Überleben brauchen. mehr... Forum ]

Volksabstimmung in der Schweiz: Sollen Kühe ihre Hörner behalten?

Volksabstimmung in der Schweiz: Sollen Kühe ihre Hörner behalten?

SPIEGEL ONLINE - 12.05.2016

Damit sie sich im Großstall nicht verletzen, werden viele Kühe systematisch enthornt. Nun hat ein Bergbauer durchgesetzt, dass die Schweizer Bevölkerung über Finanzhilfen für hornfreundliche Bauern abstimmt. mehr... Forum ]

Umstrittenes Herbizid: Umweltministerium lehnt Neuzulassung von Glyphosat ab

Umstrittenes Herbizid: Umweltministerium lehnt Neuzulassung von Glyphosat ab

SPIEGEL ONLINE - 12.05.2016

In einer Woche will die EU entscheiden, ob der umstrittene Unkrautvernichter Glyphosat weiter zugelassen wird. Die Bundesregierung kann sich in der Frage nicht einigen und wird sich voraussichtlich enthalten. mehr... Forum ]

Streit um Pflanzenschutzmittel: Was für ein Glyphosat-Verbot spricht - und was dagegen

SPIEGEL ONLINE - 13.04.2016

In Brüssel tobt ein Lobbykampf um das meistverwendete Pflanzenschutzmittel. Glyphosat droht ein Ende der Zulassung in der EU. Was fürchten die Kritiker? Wie argumentieren die Befürworter? Der Überblick. mehr...

Frisches Futter: Biomilch enthält gesündere Fettsäuren

SPIEGEL ONLINE - 16.02.2016

Bioprodukte sind teurer, aber sind sie auch besser? Zwei Analysen zu Milch und Fleisch zeigen jetzt, dass die Gesundheit profitieren könnte. mehr...

Bio-Branche: Umsatz wächst um elf Prozent

SPIEGEL ONLINE - 10.02.2016

Die Deutschen geben immer mehr Geld für Biolebensmittel aus. Der Umsatz ist im vergangenen Jahr um elf Prozent gestiegen. Gerade Fleisch und Milch von Biohöfen werden beliebter. mehr...

Bioland-Präsident: „Wir können gar nicht so viel liefern, wie verkauft wird“

SPIEGEL ONLINE - 15.01.2016

2016 könnte für die Biobranche ein Jahr des Triumphs werden: Die Einkommen der konventionellen Bauern sind auf die Hälfte gefallen. Die Ökobranche wird sich jetzt aus der Nische befreien, sagt Bioland-Präsident Jan Plagge. mehr...

Streit um „Färbemittel“: Rote-Bete-Saft darf nicht in die Biowurst

SPIEGEL ONLINE - 10.12.2015

Was darf in die Biowurst? Als Ersatz für womöglich krebserregendes Nitritpökelsalz verarbeitete ein Bioland-Metzger unter anderem Rote-Bete-Dicksaft. Das ist unzulässig, urteilte nun das Bundesverwaltungsgericht. mehr...

Lebensmittel: Edeka von Biobetrug betroffen

DER SPIEGEL - 20.06.2015

Mecklenburg-Vorpommern: Mutmaßlicher Betrug mit Bioschweinefleisch zieht größere Kreise als bisher bekannt; Die mutmaßlichen Betrugsfälle mit Bioschweinefleisch in Mecklenburg-Vorpommern ziehen größere Kreise als bisher bekannt. Ein Sprecher von… mehr...

Landwirtschaft: Bio kann sich für Bauern lohnen

SPIEGEL ONLINE - 02.06.2015

Wer Biolebensmittel kauft, muss mehr bezahlen. Für die Bauern lohnt sich das Geschäft. Sie verdienen oft mehr als konventionelle Landwirte, zeigt eine Studie - für Deutschland gilt das allerdings nicht. mehr...

Landwirtschaft: Unsichtbarer Feind

DER SPIEGEL - 23.05.2015

Herbizide verbreiten sich kilometerweit durch die Luft und kontaminieren die Felder von Ökobauern. Die sollen für das Risiko haften. mehr...

Internet: Rückschlag für Samwer-Start-up

DER SPIEGEL - 07.03.2015

Berliner Onlinelieferdienst Bonativo ohne nötige Bio-Zertifizierung; Der Berliner Onlinelieferdienst Bonativo vertreibt Bio-Lebensmittel ohne eine dafür gesetzlich nötige Bio-Zertifizierung. Geschäftsführer Christian Eggert räumte ein, bisher… mehr...

Kritischer Agrarbericht: Sehnsucht nach der Idylle

SPIEGEL ONLINE - 15.01.2015

Viele Konsumenten lehnen industrielle Landwirtschaft ab und wünschen sich Alternativen zur Massenproduktion. Aber selbst Ökobauern hadern noch mit der Frage, was eigentlich bäuerlich sein soll, auch im Kritischen Agrarbericht 2015. mehr...

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