Sonntag, 27. Mai 2012
Wirtschaft


ThemaSoja

Alle Artikel und Hintergründe

Angst vor neuer Hungerkrise: Sojapreis steigt in bedenkliche Höhe

SPIEGEL ONLINE - 30.04.2012

Die Preise für Sojabohnen nähern sich rasant ihren Rekordständen von 2007 und 2008, der Zeit kurz vor dem Zusammenbruch der Finanzmärkte. Damals hatten die dadurch ausgelösten hohen Lebensmittelpreise weltweit für Unruhen gesorgt, und die Sorge vor der Wiederkehr der Krise wächst. mehr...

Patente auf Nahrungsmittel: Die Brokkoli-Revolte

SPIEGEL ONLINE - 20.07.2010

Lassen sich Pflanzen und Tiere patentieren? Darüber tobt ein heftiger Streit, da sich immer mehr Agrarkonzerne die Rechte daran sichern wollen. Jetzt wird an einem Präzedenzfall geklärt, wem die Lebewesen gehören. mehr...

Argentinien: Der Bauernprotest, der zur Staatskrise wird

SPIEGEL ONLINE - 24.06.2008

Argentinien hat ein Sojaproblem: Es wird zuviel davon angebaut. Die Regierung hat deswegen die Exportsteuer für die Hülsenfrüchte kräftig angehoben - massive Proteste lösten eine schwere Lebensmittelkrise aus. Selbst Fleisch fehlt im Land der Steaks. mehr...

NAHRUNGSMITTEL: In der Versorgungsfalle

DER SPIEGEL - 05.05.2008

Dramatisch steigende Soja-Preise bedrohen Europas gesamte Fleischwirtschaft. Verantwortlich dafür ist das EU-Verbot neuer, gentechnisch veränderter Saaten aus Amerika. Es bedarf zurzeit nicht viel, um Viehzüchtern, Agrarhändlern und Fleischproduzen... mehr...

GLOBALISIERUNG: Kultur des Todes

DER SPIEGEL - 28.04.2008

Indien und China importieren immer größere Mengen Reis und Soja. Die enorme Nachfrage treibt die Preise, sie macht aus Urwald und Äckern umweltschädliche Monokulturen. Und sie gibt Ausblick in eine Zukunft, in der Nahrung immer mehr zum Luxus wird. ... mehr...

Das Hochamt der Erdbeere

DER SPIEGEL - 02.07.2007

Global Village: Im Londoner Stadtteil Kensington hat das luxuriöseste Öko-Geschäft der Welt eröffnet. Valerie hat große dunkle Augen, ihre Haare schaukeln wie jene von Claudia Cardinale in "Spiel mir das Lied vom Tod", und sie schiebt den Einkaufsw... mehr...

LEBENSMITTEL: Fernweh aus Vierlanden

DER SPIEGEL - 18.01.1999

Asiatisches Essen boomt. Die meisten Sprossen und Keime kommen aus dem Hamburger Umland. Junges Gemüse ist Norbert Deiters' Geschäft. Der 50jährige Unternehmer steht in der schwülen Halle seines Hofs und grapscht in die vollen. Alles zart und k... mehr...

GENFOOD: Hunde auf Zack

DER SPIEGEL - 03.11.1997

BUND-Untersuchung: Kein Gen-Soja in Hundefutter. Überraschende Ergebnisse erbrachte eine Untersuchung von Lebensmitteln auf genmanipuliertes Soja. Anläßlich der weltgrößten Nahrungsmittelmesse Anuga in Köln hatte der Bund für Umwelt und Naturs... mehr...


Fotostrecken
  • Leguminose:Der Soja-Bauplan liegt vor - (4 Bilder)

Wikipedia

Sojabohne

Die Sojabohne (Glycine max (L.) Merr.), häufig auch einfach als Soja (von jap. shōyu für Sojasauce)[1] bezeichnet, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosae oder Fabaceae), Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae). ...mehr...


Im Überblick: Die Bestimmungen des Gentechnik-Gesetzes
DPA
Auf rund 27 Quadratkilometern werden in Deutschland derzeit gentechnisch veränderte Pflanzen angebaut - die meisten davon in Ostdeutschland. Spitzenreiter ist Brandenburg, wo auf rund 13 Quadratkilometern vor allem der Genmais MON 810 des US-Saatgutkonzerns Monsanto wächst. Auch Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen sind mit jeweils rund sechs Quadratkilometern ganz vorne dabei. Dennoch liegt der Anteil der Flächen mit genveränderten Pflanzen bundesweit bei nur etwa 0,15 Prozent. Der umstrittene Genmais soll besser vor dem Schädling Maiszünsler geschützt sein. Geprüft wird auf EU-Ebene derzeit auch die Zulassung der Gen-Kartoffel "Amflora" des Chemiekonzerns BASF. Das für die Produktion von industriell verwendeter Kartoffelstärke optimierte Nachtschattengewächs könnte bereits im kommenden Jahr auf deutschen Feldern wachsen.
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