Quotenentwicklungen bei Sportwetten verlaufen durchaus in kleinen Wellen, aber sie können auch abstürzen - ausgelöst durch verdächtig hohe Einsätze auf ein Ergebnis. Der Ablauf ist dabei immer der gleiche: Die ersten Wetten werden getätigt, bei Buchmachern weltweit gehen Aufträge ein. Abzulesen sind die Entwicklungen bei den größten Anbietern wie betfair. So etwas spricht sich dann rum, die nächsten Wetten folgen, "das ist ein Schneeballsystem", sagt ein anderer Buchmacher SPIEGEL ONLINE. Der Schneeball wird immer größer, der Markt bläht sich auf, die Quoten sinken immer weiter. Für Profispieler ist in diesem Moment klar: Die Wahrscheinlichkeit, dass das gesetzte Ergebnis eintritt, steigt immer weiter.
Mit der einen Welle wird meist auch eine zweite ausgelöst: der Kauf und Verkauf von Quoten. Ein Beispiel: Ein Spieler kauft bei Buchmacher X den Kurs von 1,80 für 1000 Euro. Danach geht er auf die Seite von betfair und tritt selbst als Buchmacher auf. "Ich würde dort den Kurs 1,70 verkaufen und 1000 Euro halten", sagt ein Profispieler SPIEGEL ONLINE. Wenn das Ergebnis eintrete, erhalte er von dem Buchmacher 1.800 Euro, "bei betfair muss ich aber nur 1.700 auszahlen. Ein garantierter Gewinn von 100 Euro, das ist sichere Geldanlage." Wenn die Aussage nicht eintreffe, habe er beim Buchmacher zwar 1000 Euro verloren, bei betfair aber 1.000 erhalten als Einsatz für die angebotene Wette - "sure bets" nennt das der Profi, sichere Wetten.