DER SPIEGEL - 12.03.2012
Vitaminsäfte enthalten zu viel Folsäure.
Zu viel des Guten kann auch schädlich sein: Das Bundesforschungsinstitut für Ernährung hat festgestellt, dass in handelsüblichen Multivitaminsäften die auf der Verpackung angegebene Menge an Folsäure im Durc... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 18.01.2012
Viiiiiel Salat, täglich ein Glas frisch gepressten Saft und ein paar bunte Pillen - viele Menschen suchen nach der optimalen Ernährung. Doch längst nicht alles, was gesund aussieht, ist wirklich gesund. Entlarven Sie im Quiz die Mythen um die Vitamine. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 17.01.2012
Millionen Deutsche schlucken Vitaminpräparate - im Glauben, ihre Gesundheit zu verbessern. Dabei zeigen Studien das Gegenteil: Viele Pillen sind nutzlos, einige auf lange Sicht sogar schädlich. mehr...
DER SPIEGEL - 16.01.2012
Die Pharmaindustrie redet den Menschen ein, dass die regelmäßige Einnahme von Vitaminpillen ihr Leben gesünder macht. Viele der hochdosierten Mittel aber sind schädlich und helfen nur denen, die sie herstellen.
Wer wirklich an Vitamine glaubt, begn... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 16.01.2012
Vitaminpillen nutzen nichts, manchmal schaden sie sogar. Karl W. Lauterbach fordert im SPIEGEL-Interview ein Ende des Hypes. Er selbst war schockiert, als er zum ersten Mal von den negativen Effekten erfuhr. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 15.01.2012
Fit durch Vitaminpillen? Von wegen! Wissenschaftler sehen in den Präparaten eine erhebliche Gefahr für die Bevölkerung. Sie könnten nach SPIEGEL-Informationen sogar für Tausende Todesfälle verantwortlich sein. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 08.03.2010
Vitamin D ist wichtig bei der Kontrolle des Kalziumspiegels im Blut - und offenbar auch für das Immunsystem. Die Killer-Zellen der Körperabwehr brauchen den Stoff zum effektiven Kampf gegen Viren oder Bakterien, berichten dänische Forscher nun. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 25.08.2009
Der menschliche Körper kann mit höheren Dosen künstlich hergestellten Vitamins B9 nichts anfangen, wie sich bei Experimenten mit Leberzellen herausgestellt hat. Der Grund: Ein Enzym in der Leber kann die Folsäure nur sehr begrenzt verarbeiten. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 12.05.2009
Vitaminpräparate unterdrücken die positive Wirkung von Sport auf die Gesundheit - und können das Diabetes-Risiko erhöhen. Das behaupten zumindest Forscher aus Deutschland und den USA. Sie wettern gegen sogenannte Antioxidantien wie Vitamin C und E, loben aber Obst und Gemüse. mehr...
DER SPIEGEL - 16.04.2007
In den USA treten immer häufiger Fälle akuter Vitamin-B3-Vergiftung auf.
Zuerst die schlechte Nachricht: Das Medikament Niacin, auch bekannt als Vitamin B3, führt in den USA immer häufiger zu gefährlichen Vergiftungserscheinungen durch Überdosierun... mehr...