SPIEGEL ONLINE
- 24.01.2013
Sie sollen aus normalen Kindern Schlaumeier machen: Nahrungsergänzungsmittel werden mit ihrer angeblich günstigen Wirkung auf das Gehirn beworben. Tatsächlich ist dieser Nutzen aber nicht belegt. Die Stiftung hält zwölf untersuchte Mittel für "wenig geeignet". mehr... [ Forum ]
SPIEGEL ONLINE - 05.12.2012
Kaum verdüstern Winterwolken den Himmel, droht Vitamin-D-Mangel. Kolumnist Frederik Jötten kennt die Gefahr und weiß: Er muss jetzt jeden Sonnenstrahl nutzen. Um möglichst viel UV-Strahlung zu tanken, geht er mit verdrehtem Kopf spazieren - das allerdings gibt Ärger. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 05.12.2012
Jörg Reichrath ist Professor für Dermatologie an der Universität des Saarlandes und Mitglied der Arbeitsgruppe Vitamin D der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Im Interview erklärt er, was bei Vitamin D-Mangel passiert und wie die Eskimos im Norden ohne Sonne überleben. mehr...
DER SPIEGEL - 09.07.2012
Eine Mehrheit der Deutschen leidet unter Vitamin-D-Mangel. Nun raten sogar Hautärzte: Geht raus in die Sonne!
Jakob Linseisen vom Helmholtz Zentrum München sitzt nach dem Mittagessen gern noch mit einer Tasse Kaffee in der Sonne. Nie käme er auf di... mehr...
DER SPIEGEL - 12.03.2012
Vitaminsäfte enthalten zu viel Folsäure.
Zu viel des Guten kann auch schädlich sein: Das Bundesforschungsinstitut für Ernährung hat festgestellt, dass in handelsüblichen Multivitaminsäften die auf der Verpackung angegebene Menge an Folsäure im Durc... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 18.01.2012
Viiiiiel Salat, täglich ein Glas frisch gepressten Saft und ein paar bunte Pillen - viele Menschen suchen nach der optimalen Ernährung. Doch längst nicht alles, was gesund aussieht, ist wirklich gesund. Entlarven Sie im Quiz die Mythen um die Vitamine. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 17.01.2012
Millionen Deutsche schlucken Vitaminpräparate - im Glauben, ihre Gesundheit zu verbessern. Dabei zeigen Studien das Gegenteil: Viele Pillen sind nutzlos, einige auf lange Sicht sogar schädlich. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 16.01.2012
Vitaminpillen nutzen nichts, manchmal schaden sie sogar. Karl W. Lauterbach fordert im SPIEGEL-Interview ein Ende des Hypes. Er selbst war schockiert, als er zum ersten Mal von den negativen Effekten erfuhr. mehr...
DER SPIEGEL - 16.01.2012
Die Pharmaindustrie redet den Menschen ein, dass die regelmäßige Einnahme von Vitaminpillen ihr Leben gesünder macht. Viele der hochdosierten Mittel aber sind schädlich und helfen nur denen, die sie herstellen.
Wer wirklich an Vitamine glaubt, begn... mehr...
SPIEGEL ONLINE - 15.01.2012
Fit durch Vitaminpillen? Von wegen! Wissenschaftler sehen in den Präparaten eine erhebliche Gefahr für die Bevölkerung. Sie könnten nach SPIEGEL-Informationen sogar für Tausende Todesfälle verantwortlich sein. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 08.03.2010
Vitamin D ist wichtig bei der Kontrolle des Kalziumspiegels im Blut - und offenbar auch für das Immunsystem. Die Killer-Zellen der Körperabwehr brauchen den Stoff zum effektiven Kampf gegen Viren oder Bakterien, berichten dänische Forscher nun. mehr...