SPIEGEL SPECIAL - 01.11.1997
Hysterische Weiber und sinnlose Kresse, Folter vom Tonband und
einstürzende Tortentürme - Wolfram Siebeck über die Leiden eines
Gastro-Kritikers.
Theoretisch taumelt der Berufsesser, der ja auch Berufstrinker
ist, von einem Desaster ins andere; ... mehr...
DER SPIEGEL - 06.01.1997
Die Küchenkultur bröckelt: Portionengerichte aus der
Tiefkühltruhe machen die Singles satt. Renner ist die Pizza.
D er amerikanische Pelzhändler Clarence Birdseye hatte wieder
einmal Kummer mit seinem Büchsenfleisch. Wie, so sorgte er sich
1916... mehr...
SPIEGEL SPECIAL - 01.06.1996
Essen, Trinken und Genießen (4/1996).
Was für eine aufregende Entwicklung! In Deutschland wurde noch
nie so gut gekocht und noch nie so gut gegessen und über das
kulinarische Mediatainment noch nie so viel geschrieben. Und
jetzt auch noch das ... mehr...
SPIEGEL SPECIAL - 01.04.1996
Hans-Ulrich Grimm zu Gast bei Wolfram Siebeck, dem Vorkoster der
Nation.
Natürlich ist Barbara auch diesmal dabei. Die Aparte,
Ultraschlanke. Die, deren Platz Millionen von Hausfrauen liebend
gern einnehmen würden.
Lächelnd lauscht sie den L... mehr...
DER SPIEGEL - 20.09.1976
Wolfgang Hildesheimer über Siebecks "Kochschule für Anspruchsvolle".
Wolfgang Hildesheimer, 59, Schriftsteller, Graphiker und Amateurkoch, schrieb Satiren, Hörspiele, Dramen und Romane ("Masante"), erhielt 1972 den Büchner-Preis und arbeitet derzei... mehr...