ThemaStudium und Internet

19.01.2005

Haushaltstipps für Singles

Alles Schlampen außer Mutti

Kurz nach dem Auszug aus dem "Hotel Mama" standen zwei Studenten vor der schwierigen Frage: Wie kocht man eigentlich Salzkartoffeln? Ihrer Ratlosigkeit verdanken andere Haushalts-Anfänger eine nützliche Website - und brauchen nun nicht mehr ständig Mutti zu fragen.

Schmutziges Geschirr: Viele Studienanfänger überfordert

DDP

Schmutziges Geschirr: Viele Studienanfänger überfordert

Es war im Sommer 2003, und eigentlich wollten sich Bernhard Finkbeiner und Hans-Jörg Brekle nur etwas zum Essen kochen: Würstchen, Salzkartoffeln und Tiefkühlgemüse. Aber nach dem Besuch im Supermarkt wurde den Junggesellen bald klar, dass keiner von beiden wusste, wie man Salzkartoffeln zubereitet. Erst ein Anruf bei Mutter Brekle brachte Aufklärung - und beim darauffolgenden Essen (Finkbeiner: "War lecker") wurde die Idee zu frag-mutti.de geboren.

Sicherlich, so die Überlegung der Initiatoren, stehen viele andere junge Leute den kleinen und großen Herausforderungen des eigenen Haushalts genauso hilflos gegenüber wie sie. Auf ihrer Website geben Finkbeiner und Brekle deshalb Antworten auf entscheidende Fragen: Wie hält sich Käse länger frisch? Eine ungekochte Nudel dazulegen. Wie bringt man einen Spiegel zum Blitzen? Mit Kartoffeln abreiben. Oder: Wie hindert man neue Jeans am Ausbleichen? Vor dem Waschen in kaltes Salzwasser legen.

Täglich kommen bis zu zehn neue Tipps hinzu

Insgesamt finden sich mehr als 1000 Tipps auf der Seite, eingeteilt in Rubriken wie "Kochen & Essen", "Putztipps" oder "Waschen & Bügeln". Wer dennoch keine Lösung für sein Problem findet, kann im frag-mutti-Onlineforum um Rat bitten. Rund 100.000 Zugriffe monatlich zeugen von der großen Beliebtheit des Angebots.

frag-mutti.de: Mehr als 1000 Haushaltstipps

Die allerersten Tipps stammen tatsächlich von den Müttern der Initiatoren, inzwischen aber hat sich die Seite zu einem echten Selbstläufer entwickelt. Viele User steuern eigene Geheimrezepte für die Datenbank bei, so dass das Angebot ständig weiterwächst. Täglich kommen fünf bis zehn neue Tipps hinzu, längst können Finkbeiner und Brekle nicht mehr alle Einsendungen testen.

"Dazu müsste ich mein Studium aufgeben", sagt Bernhard und lacht. Da die User aber jeden Tipp kommentieren können, stelle sich meist schnell heraus, was funktioniere und was nicht.

Aus den zwei Kochidioten sind mittlerweile fast perfekte Hausmänner geworden. "Und wenn wir tatsächlich mal etwas nicht wissen, wissen wir ja, wo wir nachschlagen können", sagt Finkbeiner. Ihm selbst leistete seine Website schon gute Dienste: Als in seiner Wohnung der Abfluss mal verstopft war, bekam er ihn dank eines Tipps auf frag-mutti.de wieder frei - mit Backpulver.

Angelika Unger

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