Salat (8 Suchergebnisse)

22.11.2015 | 2:50
Timelapse-Video: Wie sich das Abendessen in 100 Jahren verändert hat

Was auf den Tisch kommt, verändert sich: vom TV-Dinner in der Aluschüssel über Käsefondue bis zum Quinoa-Salat. Kommen Sie mit...

24.04.2015 | 0:52
Ottolenghis Rezepte: Teriyaki-Tofu mit Gurkensalat

Mit Noriblättern, Sake und Mirin kreiert Yotam Ottolenghi ein japanisches Gericht. Kühler, frischer Salat trifft auf heißen,...

02.04.2015 | 0:57
Ottolenghis Rezepte: Schweinebauch mit Mais und Rauch

Was passt am besten zu einem reichhaltigen Schweinebauch? Yotam Ottolenghi hat sich für einen Mais-Salat mit Limettensaft...

31.10.2011
Farm im Container: Visionäres Gemüse für hippe Großstädter

Fische produzieren Dünger, die gedüngten Pflanzen reinigen das Wasser der Fische - so lässt sich das Prinzip beschreiben, das...

17.10.2011 | 43:01
Iss richtig: Kartoffeln: Das Geheimnis von Sieglinde, Linda und Co.

Starkoch Tim Mälzer verrät, was sich aus der scheinbar so profanen Knolle alles zaubern lässt und wie man sie optimal zubereitet....

21.06.2011
Neue Verbreitungswege: Von der Hand auf den Salat

Allmählich wird es ungemütlich am Esstisch. Nach Gurken und Sprossen ist es jetzt möglicherweise der Mensch, der in der Küche die...

14.06.2011
„Rettet die Gurken-Ehre!“: Wettessen nach Ehec-Entwarnung

Der Vegetarierbund Deutschland hat vor dem Brandenburger Tor in Berlin ein Gurken-Wettessen veranstaltet. Die Lobby-Arbeit für...

10.06.2011
Ehec: Verzehrwarnung nur noch für Sprossen

Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) und Bundesgesundheitsminister Daniel Bahr (FDP) haben sich in Berlin...

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