Udo Pollmer (4 Suchergebnisse)

01.06.2016 | 52:46
Joghurt, Käse, Quark: Iss richtig: Milch

Macht Milch müde Männer wirklich munter? Und wie viele Menschen vertragen tatsächlich keine Milchprodukte? Sternekoch Alexander...

24.10.2011 | 47:24
Iss Richtig: Eier: Woran erkenne ich ein gutes Ei?

„Massen-Freilandhaltung funktioniert nicht“ sagt Ernährungsexperte Udo Pollmer. Er ist zu Gast bei Tim Mälzer. Der Starkoch...

17.10.2011 | 43:01
Iss richtig: Kartoffeln: Das Geheimnis von Sieglinde, Linda und Co.

Starkoch Tim Mälzer verrät, was sich aus der scheinbar so profanen Knolle alles zaubern lässt und wie man sie optimal zubereitet....

24.04.2010 | 185:14
Burger, Currywurst, Tiefkühlgerichte: Fast Food oder Feinkost

Pizza, Döner oder Pommes gehören immerhin zum Ernährungsalltag vieler Deutscher. Was sagen Promi-Köche wie Johann Lafer oder...

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