Die Feinunze ist ein Massemaß für Edelmetalle, das heute noch im angloamerikanischen Raum gebräuchlich ist. Ihr Gewicht entspricht der Apotheker-Unze (1 oz.tr. = 31,1034768 g), bezieht sich aber nur auf den Edelmetallanteil. Das Gewicht eventueller Verunreinigungen wird also vom Gesamtgewicht abgezogen. Sie wird im angloamerikanischen Maßsystem auch als Troy-Unze bezeichnet, benannt nach der französischen Stadt Troyes, einem bedeutenden mittelalterlichen Handelsplatz. Unze leitet sich von Uncia ab, dem lateinischen Wort für Zwölftel.
Die Feinunze wird hauptsächlich zur Masseangabe von Edelmetallen (Gold, Silber, Platin und Palladium) benutzt, beispielsweise bei den Anlagemünzen. International werden die Preise von Gold und Silber in US-Dollar pro Feinunze angegeben.
Eine Feinunze entspricht nach heutiger Definition 31,1034768 Gramm.
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