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30.05.2008
 

Rot, gelb, grün

Seehofer will Lebensmittel doch farblich kennzeichnen

Erst hü, dann hott: Verbraucherminister Seehofer ist nun doch für eine Ampelkennzeichnung auf Lebensmitteln. Laut einem Pressebericht sollen Produkte je nach Zucker- und Fettgehalt rot, gelb oder grün markiert werden - aber nur auf freiwilliger Basis.

Berlin - Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) hat sich für eine freiwillige Ampel-Kennzeichnung von Lebensmitteln entschieden. Die "Berliner Zeitung" berichtet, Seehofer plane eine neue Produktkennzeichnung mit den Signalfarben rot, gelb und grün. So sollten sich die Verbraucher künftig leichter über gesunde und ungesunde Lebensmittel informieren können.

Hintergrund sei die Übergewichtsproblematik, zitiert das Blatt aus Seehofers Konzept. Der Minister will sich im Tagesverlauf selbst zu dem Thema äußern.

Die Wirtschaft wendet sich entschieden gegen die Ampelkennzeichnung zum Nährwertgehalt, weil es dafür ihrer Ansicht nach keine wissenschaftliche Grundlage gibt. Die großen Industrieverbände werfen Seehofer vor, eine politische Kehrtwende zu planen, weil dieser noch im Herbst gegen die Ampel gewesen sei.

Seehofer und die Industrie hatten sich damals bereits auf ein Kennzeichnungssystem verständigt. Eine Umfrage für das Ministerium hat jedoch ergeben, dass sich die meisten Verbraucher zusätzlich eine farbliche Kennzeichnung wünschen.

wal/Reuters

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