Schaumwein-Krieg

Italienische Bauern fordern Gütesiegel für Prosecco

Sogar in Dosen ist das Getränk ein Verkaufsschlager: Der Schaumwein Prosecco erfreut sich großer Beliebtheit. Allerdings ist an dem prickelnden Getränk meist nichts italienisch - außer dem Namen. Italiens Proseccobauern fordern Konsequenzen.

Rom - Die Welt ist offenbar süchtig nach Prosecco: Der Schaumwein hat in den vergangenen Jahrzehnten eine sagenhafte Karriere gemacht. Wurden 1970 nur etwa 5 Millionen Flaschen Prosecco produziert, sind es heute fast 160 Millionen. Allerdings stammten nur etwa 33 Prozent der weltweit verkauften "Bottiglie" des Perlweins aus dem eigentlichen Anbaugebiet, das in der norditalienischen Region Venetien in der Gegend um Conegliano-Valdobiaddene liegt.

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Paris Hilton mit Dosen-Prosecco: "Das beleidigt unsere Arbeit"

Deshalb fordert ein Konsortium italienischer Proseccobauern von der EU ein Gütesiegel. Sie verlangen eine DOC-Ursprungsgarantie, die ihr Produkt gegen die zunehmenden ausländischen Konkurrenten schützen soll, berichteten italienische Medien am Montag. Neben bestimmten Herstellungskriterien ginge es vor allem darum, die Herkunftsgegend des prickelnden Weins festzulegen.

Denn der Erfolg hat die Konkurrenz ermuntert: So verkaufte etwa die Hotelerbin Paris Hilton zusammen mit einer deutschen Firma 2007 rund vier Millionen Dosen Schaumwein, der sich Prosecco nennt.

"Ein sicheres Geschäft, das allerdings die Arbeit von Generationen unserer Proseccobauern beleidigt", kommentierte Antonio Bisol, ehemaliger Präsident des Konsortiums und traditioneller Proseccohersteller. "Der Krieg des Prosecco ist ausgebrochen", titelte die römische Tageszeitung "La Repubblica".

cvk/dpa