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Futtermittelbranche Ein Geschäft, viele Profiteure

Futterpellets: Viele Verflechtungen machen Kontrolle schwerZur Großansicht
dpa

Futterpellets: Viele Verflechtungen machen Kontrolle schwer

Deutschland hat einen neuen Dioxin-Skandal - und wieder will es niemand gewesen sein. Der Überblick über die Verzweigungen der Futtermittelproduktion zeigt, wie schwer das Geschäft zu kontrollieren ist.

Hamburg - Wer im Dioxin-Skandal den Weg der Rohstoffe nachverfolgt, der stößt auf ein kompliziertes Geflecht aus Händlern und Lieferanten. A beliefert B, B beliefert C, und irgendwann landet das Endprodukt beim Hühnerhalter D. Das macht es den Ermittlern im aktuellen Fall so schwer, herauszufinden, wie genau das Gift in das Futtermittel gelangen konnte.

Die romantische Vorstellung, Hühner würden Körner picken und Kühe Gras fressen, entspricht in der deutschen Landwirtschaft längst nicht mehr der Realität. Um aus Tieren das Maximum herauszuholen, kommen genau abgestimmte Futtermischungen in die Tröge.

Die Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerien der Länder sichern genaue Kontrollen bei der Herstellung zu, doch beim jetzigen Skandal weisen alle Beteiligten Versäumnisse und Fehler von sich. Durch die verzweigten Lieferwege wurde das krebserregende Dioxin weit verteilt. Nach Angaben der Bundesregierung kann das Gift bis zu 150.000 Tonnen Tierfutter zugesetzt worden sein.

Bis zu 3000 Tonnen verseuchtes Futterfett hat die Firma Harles & Jentzsch nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums im November und Dezember an 25 Futtermittelhersteller in acht Bundesländern geliefert. An menschliches Versagen oder ein Versehen glauben die Behörden nicht mehr. "Die Darstellung, da hat einer den falschen Hahn aufgedreht, erscheint uns sehr unglaubwürdig", sagte der Sprecher des niedersächsischen Agrarministeriums.

Doch welche Rohstoffe sind überhaupt erlaubt? Wer vertreibt sie, und wer kontrolliert die Hersteller und Lieferanten? Eine Übersicht über die Verbindungen in der Futtermittelindustrie.

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insgesamt 2803 Beiträge
SaT 04.01.2011
Stärkere Kontrollen könnten nämlich die Wirtschaftlichkeit der Nahrungsproduktion negativ beinträchtigen. Und Geld ist ja alles – auch wenn wir dabei zugrunde gehen. Zudem ist die Dioxinbelastung laut Medien nur für Kinder [...]
Stärkere Kontrollen könnten nämlich die Wirtschaftlichkeit der Nahrungsproduktion negativ beinträchtigen. Und Geld ist ja alles – auch wenn wir dabei zugrunde gehen. Zudem ist die Dioxinbelastung laut Medien nur für Kinder problematisch. Bei den wenigen Kinder die wir in Deutschland haben ist das ein vernachlässigbares Risiko.
doubleq 04.01.2011
Da gibt es eine Meldung über einen Wecker, der im iPhone nicht funktioniert und daraus entstehen 14 Seiten im Forum. ein Thema wie die mit Dioxin verseuchten Futtermittel interessiert dagegen offensichtlich niemanden. Obgleich [...]
Da gibt es eine Meldung über einen Wecker, der im iPhone nicht funktioniert und daraus entstehen 14 Seiten im Forum. ein Thema wie die mit Dioxin verseuchten Futtermittel interessiert dagegen offensichtlich niemanden. Obgleich dieses Thema uns ALLE betrifft - die überwiegende Mehrheit der Verbraucher isst Eier oder Geflügel. Wie wichtig ist da ein Wecker im Handy???
jocurt1 04.01.2011
wenn jeder Bürger nachlesen kann, wer da Ross und Reiter ist, erledigt sich das ganz schnell. ZZ gilt so was als Geschäftsgeheimnis und darf nicht offengelegt werden. Mit der Regel kann ich auch Kacke als Schokoladenaustausch [...]
Zitat von sysopDer Skandal um vergiftete Eier verunsichert die Deutschen. Doch wer trägt Schuld an der Verseuchung? Bei der Suche nach den Verantwortlichen schaltet sich jetzt die Politik ein: Der Bundestag soll sich mit dem Skandal beschäftigen. Müssen die Kontrollen verschärft werden?
wenn jeder Bürger nachlesen kann, wer da Ross und Reiter ist, erledigt sich das ganz schnell. ZZ gilt so was als Geschäftsgeheimnis und darf nicht offengelegt werden. Mit der Regel kann ich auch Kacke als Schokoladenaustausch verkaufen.
mood 04.01.2011
Keine Panik; idiotischerweise ist das hier schon das zweite Forum (http://forum.spiegel.de/showthread.php?t=26838) Ist zwar vollkommener Quatsch bei einem Thema zwei Foren zu machen, aber es ist so...
Zitat von doubleqDa gibt es eine Meldung über einen Wecker, der im iPhone nicht funktioniert und daraus entstehen 14 Seiten im Forum. ein Thema wie die mit Dioxin verseuchten Futtermittel interessiert dagegen offensichtlich niemanden. Obgleich dieses Thema uns ALLE betrifft - die überwiegende Mehrheit der Verbraucher isst Eier oder Geflügel. Wie wichtig ist da ein Wecker im Handy???
Keine Panik; idiotischerweise ist das hier schon das zweite Forum (http://forum.spiegel.de/showthread.php?t=26838) Ist zwar vollkommener Quatsch bei einem Thema zwei Foren zu machen, aber es ist so...
buktu1975 04.01.2011
Naja, ein paar Einträge gab es ja schon: http://forum.spiegel.de/showthread.php?t=26838 Und im übrigen scheint der Mensch in diesem Fall eher kurzfristig zu denken und ein Meister der Verdrängung zu sein,anders kann ich mir [...]
Zitat von doubleqDa gibt es eine Meldung über einen Wecker, der im iPhone nicht funktioniert und daraus entstehen 14 Seiten im Forum. ein Thema wie die mit Dioxin verseuchten Futtermittel interessiert dagegen offensichtlich niemanden. Obgleich dieses Thema uns ALLE betrifft - die überwiegende Mehrheit der Verbraucher isst Eier oder Geflügel. Wie wichtig ist da ein Wecker im Handy???
Naja, ein paar Einträge gab es ja schon: http://forum.spiegel.de/showthread.php?t=26838 Und im übrigen scheint der Mensch in diesem Fall eher kurzfristig zu denken und ein Meister der Verdrängung zu sein,anders kann ich mir das nicht erklären: Verschlafen beim iPhone=zu spät zur Arbeit kommen=Ärger. Dioxin im Futter=schmeckt man nicht=wird man vielleicht krank von=ich bestimmt nicht, nur andere.
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So gelangen Dioxine in den KörperZur Großansicht
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So gelangen Dioxine in den Körper


Dioxine - Gefahr für Mensch und Tier
Dioxine sind chemisch ähnlich aufgebaute Verbindungen, die aber unterschiedlich giftig sind. Der bekannteste Vertreter der Gruppe ist das als Seveso-Gift bekannt gewordene TCDD (2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin). Im Tierversuch kann es schon in einer Konzentration von einem Millionstel Gramm pro Kilogramm Körpergewicht tödlich sein.
Dioxinbelastung in MilchZur Großansicht
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Dioxinbelastung in Milch


Dioxin-Skandale
Der wohl tragischste Dioxin-Skandal fand im Juli 1976 im italienischen Seveso statt. Bei einem Chemieunfall wurde hochgiftiges Dioxin freigesetzt. Zahlreiche Menschen erkrankten an Krebs, 200 an schwerer Chlorakne. In Deutschland ist ein Vorfall in diesem Ausmaß bislang nicht vorgekommen.



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