Fettsucht ist ein wichtiges Thema - nicht nur in den USA, sondern zunehmend auch in Europa. Eine Studie aus dem Jahr 2008 brachte neue Einblicke in die Wirkungsweise von Fetten und könnte neue Ansätze zur Bekämpfung von Fettleibigkeit bieten: Die Forscher konnten sogenanntes gutes, braunes Fett in Muskeln umwandeln und umgekehrt.
Braunes Fett verbrennt weißes, "schlechtes" Fett, um Körperwärme zu erzeugen. Die neuen Entdeckungen, so die "Science"-Redaktion, könnten Anti-Fettsucht-Therapien ermöglichen, die beispielsweise "weißes, schlechtes Fett schmelzen lassen, indem sie entweder bereits bestehende, fettverbrennende braune Zellen aktivieren", oder indem man neue braune Fettzellen in den Körper einschleust.
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