Verpflegung über den Wolken Wie das Essen in den Flieger kommt

Fluglinien müssen sich einiges einfallen lassen, um im Konkurrenzkampf zu bestehen. Mit internationalen Starköchen wollen sie Passagiere ködern. Doch bis die Haute-Cuisine-Gerichte fit für den Flieger sind, ist es ein langer Weg. Und bei dünnen Käsescheiben verstehen die Passagiere keinen Spaß.
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Foto: Kristin Haug
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Foto: Jens Görlich/ Lufthansa Service Gesellschaft
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