Historische Kochbücher: Erzähl mir nichts vom Herd
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Historische Kochbücher: Erzähl mir nichts vom Herd

Foto: Phaidon Press

Historische Kochbücher Überbackenes Opossum

Karamellbonbons mit Hasch und Känguru für Honecker: In alten Kochbüchern finden sich pikante Rezepte, die viel über den Zeitgeist verraten. Was empfehlen die Rolling Stones? Wer verlieh dem Dessert "Pêche Melba" seinen Namen? Eine kulinarische Zeitreise.
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