Hungernde Hauptstadt: Als die Pariser den Zoo aufaßen
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Hungernde Hauptstadt: Als die Pariser den Zoo aufaßen

Hunger im belagerten Paris 1870 Als die Elefanten Castor und Pollux im Kochtopf landeten

Preußens Armee kesselte vor 150 Jahren Paris ein, die Bürger litten Hunger. Zu Weihnachten wurden sogar Zootiere geschlachtet – Wohlhabende bekamen Elefantensuppe, Bärenkotelett und Kängururagout serviert.
Von Alexandra Gittermann
Metzgerei am Boulevard Haussmann: Im Dezember 1870 wurden hier geschlachtete Zootiere verkauft

Metzgerei am Boulevard Haussmann: Im Dezember 1870 wurden hier geschlachtete Zootiere verkauft

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