Japanisches Restaurant in Suhl: Sushi made in DDR
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Japanisches Restaurant in Suhl: Sushi made in DDR

Foto: Archiv Harry Krieg

Japanisches Restaurant in Suhl Sushi made in DDR

Zwei Jahre Warten auf einen Tisch, eine Monatsmiete für ein Menü - und doch immer ausgebucht: Rolf Anschütz' "Waffenschmied" war das einzige japanische Restaurant der DDR. Bei einestages erinnert sich sein Sohn an Teilzeit-Geishas, rituelles Nacktbaden - und Promi-Gäste aus dem Westen.
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Das Interview führte Barbara Bollwahn