Keime in der Küche Wenn Essen krank macht

Auch wenn die Küche blitzeblank wirkt: Auf Schneidebrettern, in Kühlschränken und auf Schwämmen tummeln sich gerade an heißen Sommertagen deutlich mehr Bakterien als auf einem Toilettensitz. Wer nicht krank werden will, sollte wichtige Regeln beachten.
Gesund kochen: Schneidebretter sind häufig Brutstätten für Bakterien

Gesund kochen: Schneidebretter sind häufig Brutstätten für Bakterien

Foto: Corbis