Reizstoffe und Allergene Dämpfe am Herd sind Gesundheitsrisiko für Köche

Wer als Koch tagtäglich am Grill oder Herd steht, atmet große Mengen an Dämpfen ein. Einer neuen Studie aus Norwegen zufolge sind diese alles andere als harmlos.
Köche bei der Arbeit (Archivfoto)

Köche bei der Arbeit (Archivfoto)

Foto: Photo_Concepts/ Getty Images/Cultura RF
NDR
oka/dpa