Süßstoff EU-Lebensmittelbehörde erklärt Aspartam für unbedenklich

Ob Limonade oder Bonbons - Verbraucher können ohne Bedenken Lebensmittel mit dem Zuckerersatzstoff Aspartam konsumieren. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der EU-Lebensmittelbehörde Efsa. Zuvor wurde das Risiko des Süßstoffs für die Gesundheit kontrovers diskutiert.
Zuckerwürfel: Statt herkömmlichen Zucker nehmen viele Süßungsmittel wie Aspartam, um Kaffee oder Tee schmackhafter zu machen

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maj/AFP