Olivenöl, Nüsse, Gemüse Mittelmeer-Diät senkt das Diabetes-Risiko

Die Bewohner von Mittelmeerländern leben auch gesundheitlich auf der Sonnenseite. Die mediterrane Ernährung schützt sie nicht nur nachweislich vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie senkt auch das Diabetes-Risiko, zeigt eine aktuelle Studie.
Von Mareile Jenß
Olivenöl: In der mediterranen Ernährung ersetzt das Olivenöl fast alle anderen Fette wie Butter oder Margarine

Olivenöl: In der mediterranen Ernährung ersetzt das Olivenöl fast alle anderen Fette wie Butter oder Margarine

Foto: ? Dario Pignatelli / Reuters/ REUTERS

Ernährungsstudien